9月10日，正值第40个教师节之际，根据安排，株洲市餐饮行业协会会长朱军，市餐协常务副会长、盛世芙蓉总经理邓胜华前往银海学校就学校食品安全和卫生健康保障等方面进行调研。
银海学校书记张建新和负责食堂管理的银海学校副校长冯锡光、食堂司务长黎薇全程陪同调研并介绍了银海学校食堂管理工作的情况。
通过调研了解，银海学校食堂一是用餐大厅卫生干净整洁；二是厨房因采用当日新鲜菜品而无需设置冰柜、冰箱；三是食品加工搭配合理，营养丰富；四是食堂管理严格规范，学校的食品安全工作值得信赖与赞赏。
银海学校书记张建新十分重视学校食堂管理，亲自挂帅，每天上午6点就带领着学校领导班子、教师们一起来到食堂，严格监管，规范操作。学校食堂工作班子为了近3000名学生吃得好，吃得健康，尽心尽力，努力营造安全的用餐环境，让学生们吃得健康、吃得放心，也让家长们安心。
银海学校食堂提出：希望市餐协专家团队支持学校食堂高质量的发展，提供专业技术性的帮助。
下一步，市餐协将组织烹饪大师和专家团队深入一线，帮助学校提升食堂服务水平，研发和制定营养菜谱，改善优化菜品口味，打造更加优良的就餐环境，为学校食堂赋能，进一步推动学校食堂服务水平和管理质量的提高。
