“湘品湘菜走进新华社暨湖南美食节”活动北京世纪华天专场，株洲市餐饮代表团队为北京食客们呈现的“株洲一桌菜”获得了现场品鉴人员的热捧和高度赞誉，纷纷点赞好评。
10月21日—10月22日，株洲市餐饮团队继在北京世纪华天大酒店两天的专场湘菜展示品鉴“株洲一桌菜”之后，走进新华社食堂，为新华社机关工作人员精心制作株洲地方名菜，让机关人员品尝到道地的“株洲味道”。
新华社专场前晚，株洲市政府驻京办副主任王维到现场进行指导，由株洲市餐协会长朱军领队，监事长易波督导，在名厨委主席吴平的带领下，王树雄、谭昌柏、王灿、刘天志、汤卫明、周兵、兰勇等湖南株洲8位大师、名厨，就到达新华社机关食堂后厨，不辞辛劳地做好各项菜品制作的准备，一直加班加点到深夜12点多。第二天一大早就早早开始在后厨忙碌，用来自原产地的新鲜食材，以传统的烹饪方法，精心制作株洲地方特色美食。
走进新华社株洲地方美食菜单包括：
荤菜：株洲手撕肉、茶陵牛腩煲、醴陵小炒肉、石峰酸辣椒蒸鸡、醴陵蒸鱼块
半荤：湘东情攸县香干肉丝、炎陵云雾笋肉丝
素菜：青椒搓菜炒蛋、紫苏黄瓜
小吃：老熊家芝士烧麦、醴陵炒粉
汤品：茶陵老姜肉片汤
新华社机关食堂北京厅有近千平方米，可供600多人同时就餐。
株洲市新华社专场中，连续两天，中午11点多开始，新华社许多干部职工就早早赶来排队，就为了能早点品鉴到株洲地方名菜，香辣飘香的“株洲味道”不仅仅是吸引着新华社机关食堂用餐人员的味蕾，也吸引了不少职工、家属，每天在打餐区域都排起了长队，打餐队伍一度一列就排到50多人。
新华社食堂用餐人员对株洲地方名菜表现出了热烈的欢迎和喜爱，预定的菜品份量供不应求，每天都需要临时加菜、加份量。特别是老熊家芝士烧麦、醴陵炒粉很快一抢而空；200多斤免费的炎陵姜片素肉很快就吃完。
通过品鉴，大家对石峰酸辣椒蒸鸡、湘东情攸县香干、醴陵蒸鱼块、青椒搓菜炒蛋、炎陵云雾笋、醴陵小炒肉都赞不绝口，
大家纷纷表示：太超值了！太幸运了！在北京食堂能吃到这样美味的湘菜，在享受美食的同时，也感受到了株洲餐饮深厚的文化底蕴！感谢株洲餐饮提供的地方美食，感谢大师名厨们的精心制作！
