12月24日下午,株洲市餐饮行业协会在株洲市互联网直播总部基地·新阶层之家召开第70次常委(扩大)会议。株洲市餐饮行业协会会长朱军,株洲市餐饮行业协会资深专家彭顺林,株洲市餐饮行业协会监事长易波,株洲市餐饮行业协会名厨委主席吴平,株洲市餐饮行业协会专家委主任徐君及株洲市餐饮行业协会全体常委,小周庄·湘董事长樊晓辉等部分特邀嘉宾参加了此次会议。
会议由市餐协秘书长曹卫平主持。
株洲市餐协常务副会长
鹅一哥特色餐饮创始人许利丽致辞
首先,由此次常委(扩大)会议接待单位株洲市餐协常务副会长、鹅一哥董事长特色餐饮创始人许利丽致辞。
株洲市餐协会长朱军通报前段工作情况
随后,朱军会长首先对市餐协前段时间工作情况进行了通报,前期工作包括:一、走进茶陵县舲舫乡官溪村(水库),助推乡村振兴。二、株洲市餐协代表队在2024年“超冠杯”保龄球赛中荣获亚军。三、第一届醴陵市小炒肉大赛在中国陶瓷谷国际会展中心举行。四、株洲市餐饮行业协会被授予2024-2026年度市营商环境监督测评站。五、市餐协全力支持银海学校打造一流样板食堂。六、朱军会长在株洲市工商联直属商(协)会2024年第一次联席会议作打造“四好”商会经验介绍。七、市餐协山西考察团赴晋城参加“湘遇晋城˙味聚太行”晋湘两地餐饮交流活动。八、市餐协朱军会长和省、市、县专家对攸县“十大名菜”烹饪行业制作标准评审一致通过并予以发布。九、“株洲餐饮进北京·湘菜飘香新华社”活动赢得国家部、委一致认可,好评如潮。十、株洲市餐协与长沙、湘潭签署三市餐饮行业协会友好合作协议。十一、全国生态食材评定中心湖南工作站成立。十二、浙江省海宁市经开区一行专程来株洲市餐协拜访,邀请“株洲院子餐饮”入驻海宁。十三、“在经济调整期,株洲餐饮业如何实现逆势增长?”—首届高端研讨会暨习酒品鉴会成功举办。十四、株洲市餐协乡宴代表团队在“中国扣肉大会暨乡宴名菜争霸赛”中荣获优胜奖。十五、朱军会长一行到“中国酒瓶小镇”醴陵孙家湾调研,助力乡村振兴。十六、醴陵市初评通过“中国生态美食地标小炒之都”评定。十七、文记虾一跳通过“株洲市地表美食名店”评定。
会议第二项议程是曹卫平汇报2024株洲市餐饮行业年度盛典筹备情况。
第三项议程是审议市餐协2024年度工作报告。最终定稿将根据常委会上提出的意见进行修改。
接下来,会上讨论了2024年度株洲市餐饮行业十件大事,下一步将根据常委会上提出的意见进行确定。
最后,常委会讨论并确定了“风云人物”、“最佳餐饮企业”奖项的获评名单。
市餐协资深顾问彭顺林作了总结发言。