10月，第六届中国食品产业发展大会暨中轻食品工业管理中心技术专家委员会换届会议于上海举行。百年酱料品牌李锦记支持本次活动举办，并赞助举办“李锦记之夜”欢迎晚宴，为大会带来美味、新颖的酱料产品。
▲ 李锦记支持第六届中国食品产业发展大会
本次大会由中国轻工业联合会指导，由中轻食品工业管理中心、全国食品工业标准化技术委员会及全国食品产业职业教育教学指导委员会主办，全国性食品行业协会代表，以及来自食品行业的企事业单位、科研院所代表近350人参加大会。
中国轻工业联合会会长张崇和在会上致辞，表示食品行业要坚定信心，主动求变，积极作为，以市场需求为导向，以创新发展为动力，以新质发展为目标，努力实现全行业行稳致远、高质量发展。中轻食品工业管理中心于会上公布《2024年1-8月食品工业运行情况及全年运行展望》以及《2023年度中国食品工业创新发展报告》，并由专家们分享了新质力推动下的食品安全、食品营养、食品行业ESG情况及行业数智化等方面的最新发展情况。
中轻食品工业管理中心技术专家委员会换届会议也同时举行，李锦记（新会）食品有限公司副总经理王罡及李锦记（新会）食品有限公司食品法规及标准总监孙胜枚获颁发中轻食品工业管理中心技术专家委员会技术专家委员聘书，与行业专家、同仁共同为食品行业高质量发展贡献力量。
▲ 李锦记（新会）食品有限公司副总经理王罡（左三）获颁发技术专家委员聘书
“李锦记之夜” 欢迎晚宴于会后举办。李锦记（新会）食品有限公司副总经理王罡在晚宴上致辞表示, “新质生产力已成为消费品制造业良性健康发展的新导向。李锦记发挥 ‘永远创业精神’，将积极响应国家对食品行业高质量发展的号召，紧随消费趋势和市场需求，以创新精神为驱动,秉持 ‘100-1=0’ 的质量管理理念，持续推出新产品，在配方、选材和包装上进行创新,为全球消费者提供更多优质的调味品,给大家带来更健康、安心的美味体验。” 李锦记在宴会中展示全新唧唧装蚝油系列产品，展示公司在产品包装上的持续创新能力。
▲ 中轻食品工业管理中心主任于学军（右五）、中国糖业协会理事长闫卫民（左五）、李锦记（新会）食品有限公司副总经理王罡（左六）及李锦记（新会）食品有限公司制造总监王宏福（左四）出席“李锦记之夜”欢迎晚宴。
▲ 李锦记（新会）食品有限公司副总经理王罡于晚宴致辞
国以民为本，民以食为天。李锦记将秉承“思利及人”的企业核心价值，坚持“100-1=0”的质量管理理念，与行业协会、各界伙伴交流合作，共同推动食品行业高质量、可持续发展，践行“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命。
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