小厨神出炉
首届“李锦记杯”小厨神比赛于7月29日在南方+客户端启动,经过初评筛选,逾百份来自广州、江门、深圳、东莞、佛山、珠海、潮州等地的作品,并于南方+平台展示及接受公众投票,相关活动页面浏览量逾12万。
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“李锦记杯”小厨神走进酱油工厂
8月27日,我给爸妈做道菜——首届“李锦记杯”小厨神比赛线下研学游活动举行。比赛获奖者及家庭齐聚李锦记新会生产基地,吃酱油雪糕、上趣味学堂。
小厨神们首先参观李锦记百年味道展览馆,了解李锦记从一个小茶寮发展成认为跨国酱料品牌的百年历程,身临其境地感受李锦记 “100-1=0”的质量管理理念,又寓学于乐地学习了食品安全、健康饮食、绿色环保等方面的知识。
参观结束后,来到小厨神们最期待的李锦记科普学堂环节,科普导师分享了从生产、运输到销售每个环节中对食品安全严格把控的重要性,展示了李锦记如何对质量百分百坚持,实现“从农田到餐桌”全产业链质量控制。同时,通过精心设计的课件、趣味互动环节,用通俗易懂的语言科普专业的食品安全知识,让学生们更容易理解,激发他们的兴趣。
▲ “李锦记杯”小厨神研学游精彩回顾
活动中,李锦记更为小厨神们分别颁发比赛奖品,小厨神们收获满满!
▲ 李锦记酱料全球制造副总裁莫国栋(左一)、南方报业传媒集团江门分社社长朱伟良(右一)向一等奖获得者颁发至尊大礼包。
▲ 李锦记(新会)食品有限公司人力资源及行政总监关镇威(左一)向二等奖获得者颁发豪华大礼包。
▲ 李锦记(新会)食品有限公司外事副总监戴彩珠(右一)、参观接待经理何艳玲(左一)向三等奖获得者颁发实惠大礼包。
未来,李锦记会继续以酱料为桥梁,为大湾区学子搭建粤菜文化学习和交流的平台,致力“发扬中华优秀饮食文化”。
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