提醒一句,今年过年在一月底,也就是说还有一个多月就除夕夜,年货什么的,可以提前加入购物车了!
当然,年底也是12315最忙碌的时期...毕竟大批量采购时,老能一不小心踩到坑,买酒时也不例外。
年节喝酒本来就多,每年到这个时候都有喝到假酒进医院的报道,大过年的还得洗胃输液,多闹心?
所以,虽然年年都提,但今天又要给大家强调一次,以下这五种酒算是“踩雷重灾区”,普通消费者能躲就躲吧。
逢年过节,你有没有遇到过这种经历:
餐桌上你的某位亲戚神神秘秘地从柜子里拿出一瓶“特供白酒”,告诉你这是他某位德高望重的大哥给的,从不示人,今天看在你的面子上才拿出来喝。
中枪的,评论区可以举个手了。但你要问我这酒到底是真的假的,我可以拍胸脯告诉你:绝对是假的。
早在2013年,原国家食品药品监督管理总局就发布了《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》,要求不准生产标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等字样的白酒。
从今年3月起,市场监管总局为打击“特供酒,”开展为期1年的“特供酒”清源打链专项行动,通过线上线下同步清理,深挖非法制售源头,铲除违法链条,严打重处不法分子。
也就是说,凡是标了以上这些字样的,基本都可以按假酒处理,没有例外。
那么问题来了:这些贴着“茅x特供酒”“五粮x特供酒”的酒瓶子里,装的酒到底是哪里来的呢?
根据人民网的相关报道,这些特供酒的酒体大多为每斤十几元左右的散装酒,加上包装的成本,每箱成本只有两百块,品质可能还不如你楼下随手买的二锅头。
自酿散装酒在农村很常见,可能你的长辈已经喝了一辈子,但是个中的健康风险也不容忽视,毕竟每年都有喝出问题的:
自酿酒导致中毒,有很大比例都是因为甲醇、其他杂醇的含量超标。
酿酒在发酵过程中可能会产生甲醇,这是一种有毒物质。正规酒厂有专业的操作流程去降低甲醇含量,保证产品符合国家安全标准,而自酿过程中往往无法控制甲醇含量。
甲醇对人体的伤害非常大,摄入过多会导致急性或慢性中毒,严重时可致人死亡!
此外,杂醇油和糠醛是也酿酒过程中的常见产物,如果工艺不能将它们去除,也会让饮用者第二天出现头晕脑胀等“宿醉”症状。
更重要的是,农家自酿酒的环境和工具可能难以达到商业酒厂的卫生标准,容易滋生细菌和霉菌,虽然酒精可以杀菌,但去除不了微生物产生的毒素,更是增加饮用后的健康风险。
听我一句劝,这个自酿酒不是非喝不可,就算短时间没出现不适症状,日积月累也会对健康有所损伤。
这种酒主要出现在某些直播间中,主播会告诉你:扫码价1288一组的名酒,直播间下单只要88。
大家想一想,亏本生意,谁会做呢?就算有平台补贴,也不至于有这么多倍的差价。
制作一个二维码或条形码印在包装上,再申请一个相关的网页,这样的所谓“防伪措施”对于任何一个厂家都算是几乎没有成本的操作,造假成本太低,属于防君子不防小人,基本没有用。
所以你会发现茅台、五粮液等名酒的防伪措施要比简单扫码复杂的多,比如特殊光学视觉效果的标签、NFC碰一碰防伪等等。
所以你扫码扫出来的那个价格,可能什么也不代表,只是厂家随便写的一个数字而已,他想写1288还是128888都可以,全凭心情,但88买的酒终究也就只能有88的品质,毕竟“一分价钱一分货”,绝对是有道理的。
有些朋友为了避免买到品质不好的酒,在选购时只选耳熟能详的名牌,但也免不了踩到“山寨”的坑。
坊间有一个避雷顺口溜,建议大家熟读且背诵:
“茅台带个镇,买时需谨慎;西凤不带酒,必须躲着走”
意思就是,买酒时一定看准厂名、品牌名、生产地,就算有一字之差,也可能是李逵和李鬼的区别。
比如如下这款“贵州茅台镇酒”,从包装到名字都和正宗的“贵州茅台酒”十分相似,但它却和正宗茅台酒没有半毛钱关系。
再比如说不带“酒”字样的“西凤”,虽然不能说是假酒,但它并非西凤酒的嫡系产品,而是所谓的“贴牌酒”。
贴牌酒通常是通过与其他酒厂合作生产,产地不局限于为陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,虽然在市场上销售时打着西凤的名号,但它们与真正的西凤酒相比,各方面都可能存在较大的差异。
所以,购买名牌白酒,尽量选择正规商超或电商渠道,看准品牌商标,如果和平时自己购买饮用的产品名称有出入,建议最好不要购买。
接下来是洋酒的一个套路:
有时你发现某些长得和“三大洋”、“杰克丹尼”、“尊尼获加”很像的洋酒,原产地也没问题,确实是苏格兰、法国等等,但是价格特别便宜,口感却一言难尽。
难道老外也生产“山寨货”,然后卖给中国人?
其实,这些原酒确实来自标明的产地国家不假,只是国内进口商在进口后重新贴了牌而已。
但是在国内装瓶或贴牌,装的什么瓶型,贴的什么牌,写的什么字,那就全看进口商的良心了。
我假设一种情况,进口商从苏格兰进了一批酒龄只有2年的威士忌原酒,这在苏格兰当地是绝对不能够被称为“威士忌”的,但是中国对威士忌酒龄的限制并没有这么严格。
于是,这批进口到中国的原酒就可以摇身一变,被贴上“威士忌”的标签。
当然,根据中国和英国的相关协定,这款酒仍然不能被称为“苏格兰威士忌”,但是进口商仍然可以在酒标的醒目位置写“原酒进口自苏格兰”,这就给消费者整蒙圈了。
所以,在购买洋酒时,要警惕这些包装、外观设计擦边大牌,且“原酒进口”的“贴牌货”,虽然和国外沾了一点边,但是品质仍然没有保障。
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以上就是备年货时,一定要“避坑”的五种酒,雷区太多,别问我能不能买,问,就是最好别买。
尤其推荐转发给家里的亲戚长辈看,毕竟身体健康是自己的,千万马虎不得。