所以这个时候,建议大家多吃一些有润肠功效和丰富营养的食材,比如包菜和海带,这两种食材比香蕉更润肠,隔三岔五吃一次,给肠胃做大扫除,嘴巴不臭了,头发也黑了,身体才能更健康,从而安稳入秋冬!
一、包菜
包菜,别名圆白菜,是一种常见的蔬菜。它富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排便,是肠道的“推粪机”。此外,包菜中含有丰富的维生素C、维生素K和钙等营养物质,有助于增强免疫力,促进骨骼健康。
- 包菜腐竹粉丝煲 -
食材:
包菜、腐竹、粉丝、鸡腿肉、姜蒜、盐、鸡精、生抽。
做法:
1、将包菜洗净,切成适合食用的大小。
2、将腐竹用温水浸泡至变软后切成段状。
3、鸡腿肉去骨之后切成小块,加入姜蒜末进行腌制。
4、热锅倒入食用油,炒香蒜蓉和姜蓉。
5、香味出来后,加入腌制好的鸡腿肉进行煸炒至变色。
6、然后加入适量的水,放入切好的包菜和腐竹。
7、再加入适量的盐和生抽,小火炖煮15-20分钟。
8、最后加入粉丝,再炖煮5分钟即可。
二、海带
海带是一种海藻类食品,也是一种常见的润肠食材。它富含膳食纤维和胶质物质,能够软化大便,促进肠道蠕动,预防便秘。此外,海带还含有丰富的碘、钙、维生素等营养物质,有助于促进甲状腺功能,提高免疫力。
- 海带薏米老鸭汤 -
食材:
海带、薏米、老鸭、姜片、盐、胡椒粉。
做法:
1、海带先用水洗净,薏米泡水备用。
2、老鸭洗净剁块,焯水后放入开水中煮沸后捞出备用。
3、锅中加入足够的水,放入老鸭块、姜片和薏米。
4、大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
5、时间到了之后,放入洗净的海带,再煮10分钟左右。
6、最后根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉提味即可。
以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得有用的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!
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