原来世上真有不甜不腻的月饼!真的!

美食   2024-09-04 16:10   北京  
作为中秋节的硬通货,月饼在亲朋好友之间流通,但没人愿意主动买回家,因为实在是太腻、太甜、太油了!吃一块儿感觉自己这一辈子都不会饿了……


回想自己每年被迫吃下的那块儿月饼,浅咬一口,油就会从饼皮里浸出,再深入,是被糖份裹满的馅儿,甜得打脑壳,半个月饼下肚就只剩甜到极致的齁和饱腹感。

眼看着中秋节快到了,吃货又要卷入吃与不吃的斗争了……

难道就世界上就真没有不甜、不腻、不油,吃完一块儿还想再来一块儿的月饼?


当然有!这样只会出现在梦中的月饼,被所长找到了!原价248元的月饼礼盒,限时优惠188元,现在下单还能再享20元优惠券,168元就能到手!!!!

它不仅不甜不腻,浑身还写满了清雅精致,仿佛月饼界一朵出淤泥而不染的莲花,它能让讨厌吃甜点的人也会忍不住下单一盒自己吃。

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真的没有夸张,这系列‍月饼的醇美不仅仅是一种让人吃了之后想原地转圈的幸福,更是一种立体环绕式味觉体验。


软糯的流心、丰富的内馅、丝毫不油腻的饼皮、甜度刚刚好的配方,这些优点,不论单拿出哪个,都能让人欲罢不能,每只月饼独立包装,不论是自家吃,招待客人,亦或是探亲访友,有它就稳了。

简简单单的实木礼盒,不过度包装,吃完了月饼可以随便二次利用~


所长的血泪教训,像这种节日美食,一定要提前准备好!切记!

古早闽南点心 八个装星球酥 
实木古风礼盒 含礼品袋
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01
 不甜!不腻! 
/ 梦中的月饼! /

但虽说月饼年年吃,就怕一个字——腻,传统重油重糖的月饼,已经不适合现在这个口味清淡的时代了,而今年中秋,你一定要试试这款不油不甜的星球酥月饼,它轻盈口感,不只适合自己吃,更适合送给亲朋作为中秋伴手礼。


所长帮大家拿到了让人惊掉下巴的优惠价,活动期间大家能用168元的价格,拿到这盒平时售价248元的实木古风礼盒星球酥月饼礼盒(8枚)!


这家月饼在传统的闽式酥皮点心的基础上,稳稳地创新,用简单的原材料,手工制作的馅料,制作出了这款口感更好、甜度更低,吃起来负担小,中看又中吃的酥皮月饼~


而它的不甜、不腻、不油,请允许我为它的饼皮和内馅吹一波彩虹屁!

星球酥月饼的饼皮原料相当简单,就是面粉、水、油和果蔬泥等,使用了面粉+果蔬泥制作,每一口都有酥软的层次感与呼吸感,完全没有传统月饼的油腻!


它的内馅也是诚意满满,说是啥就是啥,没有乱七八糟的辅料,一口下去浓郁的香气在口中蔓延,细腻的口感让人沉醉,满嘴都是淡淡的香甜咸香。


从用料、和面、调和馅料、包制、称量、压制成型、烤制……十几道工序层层把关,这份专注度让你吃到嘴里的每一口都新鲜、美味。


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02
 众口难调? 
/ 一盒搞定! /

这盒月饼做地就很贴心,软糯的流心、8种丰富的内馅、丝毫不油腻的饼皮,再加上克制的甜,这些优点,不论单拿出哪个,都能让人欲罢不能,一盒月饼让全家人都吃得满意。


·虎皮焦糖太妃麻薯酥
流心奶黄麻薯再叠加上咸味的焦糖太妃芝士,使它入口既有小点心的甜美、又有焦糖酱的咸香与浓郁的奶香。


试吃过程中令人愉悦的,当属渐渐从浓稠的丝滑感中,发觉来自焦糖的香气,味蕾从甜滑向淡淡咸味的有趣过渡,真是上瘾的体验。

·香芋麻薯酥
槟榔芋,经过蒸煮、捣制的新鲜芋泥,软绵可口,软糯拉丝的麻薯,入口后就会与唇齿难舍难分,相互拉扯。


甜而不腻,糖、油的用量都很克制,轻咬一口,细腻内馅争先恐后地向外扑溢出来,瞬间把整个口腔都填充满了,绵密泛沙的口感里满是清香。

·恋恋水蜜桃芝士酥
酥皮包裹着的是水蜜桃内馅,里面还有一整块经过烘烤而柔软香浓的奶酪,入口能感受到桃子的香甜颗,很是特别,柔顺中带有的颗粒感~


·咖啡玛奇朵麻薯酥
这是一款流心的酥皮月饼,拥有媲美熔岩巧克力蛋糕的流心内馅,奶黄麻薯流心+焦糖玛奇朵芝士酱,让你一口咬下就陶醉其中!


·龙井蛋黄肉松
油润起沙的咸蛋黄搭上肉松火腿,再配着龙井红豆泥,让这只月饼拥有了醇厚的咸香,入口松软流油,内馅与外皮一同融化在嘴里,每一口都是满满的幸福。


·紫薯蛋黄肉松酥
紫薯芝士、蛋黄、肉松,打开包装就有一阵清香涌出,当这份甜与咸同时在舌尖上融化时,你的每个中秋都会回忆这份甜与鲜。


·柠檬奶黄芝士酥
小月饼用的是柠檬芒果内馅加上大块儿整颗芝士,咀嚼时口感更为丰富,皆是入口化开,美中不足就是一颗吃完不太过瘾忍不住要再吃一个。


·红豆蛋黄酥
蛋黄现烤,麻薯现蒸、芋泥现磨……用料那个扎实啊,诠释了什么叫做“一口入魂”,松软扎实的咸蛋黄在烘烤后散发出迷人的香气,一口下去酥得掉渣!


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人圆事圆花好月圆,这份月饼礼盒将美满、甜蜜、相聚一并包裹其中,喜气满满的大红色腰封则严丝合缝地长在了中式国潮的审美上,让人喜欢得不行,作为中秋伴手礼,天生自带格调,就算光从包装上看,这款月饼就已经赢了。

不仅颜值在线,结结实实的实木盒子,也完全契合我们骨子里的节省,月饼吃完,可以装零食、装玩具、装书卷,妥妥地一盒“解百忧”~


03

 觉得单调? 

/ 更多口味可选! /


中秋临近,所长不仅为大家准备了月饼,还为正在筹备礼物的你准备,礼盒装的枸杞原浆!日常价209元,限时优惠195元!不管是商务送礼、送爸妈、送亲友长辈,这份有档次的枸杞,都再合适不过了!


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礼盒、礼袋也都帮你一并备齐了,送长辈、送亲朋实惠又大气!送礼这种事,赶早不赶晚,此时不买,用时麻爪~早买早踏实,现在下单更实惠!



今天骄慕的这款枸杞原浆,是所长我在做了好几个月关于枸杞的功课后,才敢给你们大胆安利的,每袋黑枸杞原浆≈150颗青海黑枸杞,而除了量足!关于TA的优点,你只需要知道一下这三点就可以了——


好喝!好料!好便宜!


骄慕枸杞原浆

黑枸杞原浆/不老梅黑枸杞原浆/沙棘枸杞原浆

7袋/盒 30ml/袋

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·关于“好喝!”

骄慕的枸杞原浆入口丝滑,一不个不留神就滑到了喉咙,回过神后,细细的吧唧了下嘴,发现除了枸杞的清香,还有股淡淡的微酸会在齿间萦绕,很快又会有一丝微微的甘甜泛起,很是惊喜,这恰到好处的酸甜,给味觉注入了十足的活力。



是的你没看错!枸杞确实是甜的!听到这儿你是不是还没喝,口水就不由自主地倾泻而下。


甜甜暖暖,老贴心了!它的喝法多样,制作起来又非常简单!工作困乏的午后,你可以试试自制枸杞苏打,鲜枸杞的清甜,搭配气泡水的杀口感在口中起舞,唤回元气值,喝下这杯,从此忘了奶茶店的那个TA。



·关于“好料!”

枸杞原浆够不够好,从枸杞果源开始就决定了,骄慕的黑枸杞原浆,使用的全是生长于青海的当季鲜果枸杞,果农们每天早上手工采果,去除多余茎叶、砂砾后,冷链运输直达工厂进行二次筛果,从田间采摘到加工成品,在短时间内完成。


杯底有沉淀属正常现象


要知道鲜枸杞的果皮薄、非常娇弱,摘下来后,不多久就会蔫软甚至变质,所以,除非在枸杞的原产地,不然很难吃到鲜枸杞制品。


·关于“好便宜!”

这样好喝、好料的枸杞原浆,今天在所长这里下单,能享受足足39元的优惠!日常价168元3盒(每盒7袋)的组合装,现在只要129元,还包邮!这个钱平时也就只能点3杯奶茶,现在用它可以喝到21杯黑枸杞原浆!


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