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天气干燥,加上空调、暖气等又吸走了大部分水分,总会让我们的咽喉备受折磨,干咳、咽干、咽痒等问题接踵而来。
这个时候,适当多喝水,多补水,错不了!
什么,嫌白开水没味道?试试桐君堂久和福记的这款莱阳慈梨膏。
梨,在古代有“天生甘露饮”的美誉(引用《柳洲医话》)。此时进入冬天,生吃不如熟食,“滋五脏之阴”(引用《本草通玄》)。冬主藏,人体需以更充足的阴液敛阳入里,以准备来年开春的升发,因此,把梨煮熟来饮,也符合秋冬养阴的观点。
如果打工人或学生党,太忙了没时间煮汤,就可以试下用纯梨熬煮的膏滋。有句话叫,“西有东阿阿胶,西有莱阳梨膏”。梨的品种里,莱阳梨,又名莱阳慈梨,品质较好,因此常以莱阳梨熬膏,用在日常饮食上。
莱阳慈梨生长在莱阳这片肥沃的土地上,五条大河汇集形成的油沙地,为其提供了丰富的矿物质和良好的透气性,让莱阳慈梨不仅果实饱满,而且汁水充沛。《山东省中药材标准》指出莱阳慈梨是药食同源之品,“止咳化痰、生津止渴、清热”,适合“咳嗽痰喘,咽干口渴,便秘”等人群食用。其含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等成分,特别是原儿茶酸的含量很高,这属于一种多酚类化合物,可以抑制体内炎症反应的发生和发展,非常适合慢性气管炎的患者食用。
而经过精心熬制而成的莱阳慈梨膏,更是将莱阳慈梨的价值发挥到了极致。在熬制过程中,不添加其他色素、防腐剂等杂质,尽可能保留了莱阳慈梨的原汁原味。
这种纯梨熬制的梨膏,性质温和,口感醇厚,对平时容易因肺热、肺燥导致的咳嗽、咽干、声音嘶哑反复发作的人群,都比较适合食用。
梨膏口感甘甜,小朋友也比较喜欢喝。在冬季,除了咽喉容易有症状外,其实肠胃道也容易出问题。为什么?吃太多了!秋冬季运动少,食欲增强,新陈代谢慢,家长又不断地给孩子喂食,甚至是牛羊肉这些燥热之品,有的孩子顿顿都不少,这就导致孩子很容易积食,出现便秘。
这种便秘,多伴是热燥性便秘,要预防,就要注意适当润肠,有助于消化道健康和通便的膳食纤维就不能太少了。研究发现,每100g的梨,大约就有2.6g的膳食纤维,含量可以说非常高了,而且,像果糖、山梨醇这类可以刺激肠道蠕动的成分,梨里面也都有。
食用莱阳慈梨膏时,小朋友们可以根据自己的喜好和需求选择不同的方式。
如果喜欢原汁原味,可以直接舀一勺梨膏放入口中,让那浓郁的梨香在口中散开,慢慢咽下,感受梨膏对味蕾的“挑逗”,继而滑入咽喉。如果觉得直接食用过于浓稠,也可以用适量的温水冲服,搅拌均匀后饮用,这样既能稀释梨膏,又能让小朋友在享受梨膏美味的同时,吸收更多的水分。
不论是在干燥的秋冬季节,还是在日常的干渴时,莱阳慈梨膏,都是一种非常值得推荐的健康食品。家长们不妨为小朋友常备一些莱阳慈梨膏,担心干咳、便秘,可以让孩子们适当地来一勺,或泡着喝,让孩子喜欢上喝水,更轻松地享受健康润泽的生活 。
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