宜宾发布酒产业生产增长激励措施|张旭履新茅台酒销售公司|中国国际黄酒产业博览会定档

美食   2024-11-03 08:16   重庆  
汇编| 渝酒餐謀团队(ID: YJCMNEWS)

郎酒与四川轻化工大学打造校企合作标杆
近日,郎酒股份总经理汪博炜率队再访四川轻化工大学。多年来,四川轻化工大学在品质提升、校企联动、“产学研”合作升级、科研成果转化和高端人才交流等方面,与郎酒保持着良好互通并不断深化,双向奔赴,推动郎酒在品质、工艺、人才等方面的全面进步。
汪博炜表示,此次赴约而来,希望能在汲取新知识的同时,把“产学研”进一步推向新的高度,紧紧围绕“粮-曲-酿-贮-勾调”价值链做到“一米宽,千米深”,深耕郎酒极致品质,真正做到让学校受益、学生受益,让郎酒受益、消费者收益,真正做到长期主义、携手创造价值。(来源郎酒股份)

张旭履新茅台酒销售公司
据“茅台销售公司学习宣传”官微消息,11月1日,茅台股份公司党委委员、副总经理,销售公司党委书记、董事长张旭到销售公司、酱香酒公司开展党的二十届三中全会精神宣讲。上述消息显示,继出任茅台股份党委委员、副总经理之后,张旭已出任贵州茅台酒销售有限公司党委书记、董事长。
张旭在宣讲中提到,要更加科学、更加严密、更加有效地做好茅台营销各项工作,以改革创新思维和举措,破解茅台营销发展中的难题,助力茅台市场稳定、健康、可持续发展。
另据天眼查消息,10月11日,贵州茅台酱香酒营销有限公司发生工商变更,张旭卸任法定代表人、董事长,由张贵超接任。(来源综合自茅台销售公司学习宣传,天眼查)

宜宾多措施激励酒产业增长

10月31日,宜宾市委、市政府同意《推动全市工业经济持续向好的若干政策措施》,其中涉酒内容有:实施主导产业生产增长激励,对2024年酒类产业生产规模超过1亿元的企业,在2024年10月1日至2025年3月31日期间,单季度生产规模比上年同期增长10%-20%、20%以上的,分别给予最高20万元、50万元激励。

开展全市工业领域今冬明春签约未开工、开工未建成、竣工未投产“三未项目”攻坚行动并给予激励支持。对2024年四季度、2025年一季度期间,新开工建设并固定资产投资超过1000万元或按期新建成投产且新增生产规模2000万元以上的工业和技术改造项目,分别最高按项目核定设备(含软件)投资的5%、3%给予激励,单个项目分别最高不超过300万元、200万元。(来源:宜宾市人民政府官网)

川酒集团与吕梁酒企协会座谈

11月1日,川酒集团与山西离柳焦煤集团、吕梁白酒行业协会深入交流。双方就白酒产业发展趋势、产区合作、市场布局、技术创新等方面进行了深入交流,达成了多项共识。

川酒集团董事长曹勇与离柳焦煤集团董事长霍慧文一致认为,四川和山西都是中国白酒产业的重要生产基地,都具有深厚的产业基础和独特的地域优势,双方在白酒产业上的合作潜力巨大,应充分发挥各自优势,深化合作,共同打造具有国际影响力的白酒品牌。此外,双方还表示要加强在产品研发、品牌联合、产区联动、文化融合以及市场拓展等方面的合作,充分实现资源共享、优势互补,共同推动中国白酒产业的升级和可持续发展。(来源:山西省酒业商会)

中国国际黄酒产业博览会定档

为进一步提升中国黄酒的文化自信,突显中国黄酒的传承价值,撬动中国黄酒千亿产业大发展,经商务部批准,由中国酒业协会主办的“2024中国国际黄酒产业博览会”将于2024年11月7日-12日在浙江省绍兴市举行,同期举办黄酒嘉年华活动。(来源中国酒业协会)

《葡萄酒产地识别技术导则》国家标准发布
11月1日,据全国食品发酵标准化中心微信公众号消息,根据国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布《关于批准发布〈水泥压蒸安定性试验方法〉等328项国家标准和3项国家标准修改单的公告》(2024年第24号)。由全国酿酒标准化技术委员会归口制定的《葡萄酒产地识别技术导则》国家标准正式发布,标准号GB/T 44874-2024,实施日期为2025年5月1日。(来源全国食品发酵标准化中心)

食品工业科学技术奖申报公示

10月31日,2024“中国食品工业协会科学技术奖”申报项目及人员公示。(上下滑动查看更多,来源:中国食品工业协会)

获科技进步奖一等奖项目的酒企有:

贵州茅台酒股份有限公司(项目名称:酱香型白酒酵母菌资源高质挖掘、功能解析及应用研究)
宜宾五粮液股份有限公司(项目名称:风味导向提升浓香型白酒品质的关键调控技术与应用)
劲牌有限公司(项目名称:清香型白酒陈香风味表征及其产生机制研究与应用)
获二等奖项目的酒企有:
山东扳倒井股份有限公司,山东好客酒业有限公司(项目名称:产蛋白酶大曲高温放线菌功能挖掘及其在白酒大曲中的应用)
江苏洋河酒厂股份有限公司(项目名称:绵柔型白酒创新工艺研究与应用)
舍得酒业股份有限公司(项目名称:生态酿酒环境质量评价技术开发及应用)
山西杏花村汾酒厂股份有限公司(项目名称:一种藜麦酒的研发)
北京红星股份有限公司(项目名称:酿造机理解析及工艺创新在红星二锅头酒智能化酿造中的应用)
陕西西凤酒股份有限公司(项目名称:西凤酒原产地地质地理环境特征研究)
获三等奖项目的酒企有:
四特酒有限责任公司(项目名称:四特玺藏·拾酒新产品研制与开发)
会稽山绍兴酒股份有限公司(项目名称:气泡黄酒生产关键技术及产业化)
陕西西凤酒股份有限公司(项目名称:西凤酒专用高粱品种培育及抗逆高产技术集成示范)
青岛琅琊台集团股份有限公司(项目名称:海洋生态白酒智能酿造核心技术集成及产业化应用)
山东景芝白酒有限公司(芝麻香型白酒中特征基础及活性成分短肽作用机理研究及应用)
广东省九江酒厂有限公司(项目名称:低能耗高品质白酒蒸馏技术的研发及应用)
刘伶醉酿酒股份有限公司(项目名称:不同质量等级浓香型白酒刘伶醉酒体感官与差异解析及应用)
甘肃滨河食品工业有限责任公司(项目名称:利用小米酿酒提升白酒品质的研究)
江苏汤沟两相和酒业有限公司(项目名称:基于风味导向的汤沟白酒品质提升关键技术的研究与应用)


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