相约美好“食”光(10.14-10.18)——戴南镇中心幼儿园一周食谱

文摘   2024-10-13 06:00   江苏  

相约美好“食”光

周一

早点:牛奶  好吃点饼干

中餐:芋头炖肉  黄瓜炒蛋

麻婆豆腐  冬瓜虾皮汤

午点:番茄面  蜜桔

周二

早点:牛奶  港式鸡蛋仔

中餐:白菜烩油面筋塞肉  小葱蒸蛋

糖醋包菜  萝卜豆腐汤

午点:红糖发糕  香蕉

周三

早点:牛奶  太平梳打饼干

中餐:红烧肉  甜椒百叶肉丝

藕丝炒韭菜  青菜榨菜汤

午点:青菜粥  皇冠梨


周四

早点:牛奶  港荣蒸蛋糕

中餐:盐水大虾  肉片炒花菜

青菜百叶炒木耳  平菇蛋汤

午点:小烧麦  阳光玫瑰葡萄

周五

早点:牛奶  台湾米饼

中餐:鸡爪烧鹌鹑蛋  甜椒炒豆芽

韭菜苔香干肉丝  榨菜蛋汤

午点:五香蛋  苹果


上周美食回顾

周二

健康小贴士:

生菜可以改善睡眠。生菜中含有的莴苣素是一种很好的催眠成分,可以稳定情绪,促进睡眠,辅助治疗神经衰弱。生菜还可以减肥瘦身,生菜中含有的膳食纤维和维生素C,可以消除脂肪,生菜中的维生素e,胡萝卜素等还能保护视力,缓解眼睛干涩、易疲劳。



周三


健康小贴士:

西兰花含有丰富的维生素、胡萝卜素、类黄酮及多种矿物质元素。西兰花中含有丰富的维生素C、维生素A及胡萝卜素,可以有效增强皮肤的抗损伤能力,使皮肤保持弹性。同时西兰花中含有类黄酮物质,适量食用一些西兰花可预防高血压、冠心病等。



周四


健康小贴士:

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。

周五


健康小贴士:

木耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质等营养素,具有较高的营养价值。木耳的铁元素也很高,具有很好的补血功能,经常吃木耳可以有效预防贫血等症状。除此之外,木耳中还含有膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,增加人体的消化吸收能力。


周六


健康小贴士:

包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。


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图文编辑|杨雪晴 王慧琴

审 核|董秀梅

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