这里是2022年的北京，朝阳区望京花园佳美乐购，这家闪电仓隐藏在地下室中，门口设立桌子杂物，不让人轻易进去。
若进得去，除了惊叹琳琅满目的商品池外，还会被巨大精酿啤酒瓶所吸引，超出想象的是，这类原浆啤酒、精酿啤酒极大支撑了门店利润，以一股野蛮生长力量，拉起了门店利润，随后这类酒饮垂直仓发疯似的在全国落地。
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竞争力
广西，酒类前置仓发源地，这里诞生了酒小二，其踩准了细分需求，把酒类到家模式发扬光大，以加盟模式，迅速在两广遍地开仓，茁壮成长。
随后美团开设自营，歪马送酒诞生，模式是自营+联营，歪马自营供应链，自建仓储及配送系统，以区域中心仓+城市前置仓的二级仓网布局，实现全国门店次日送达，目前已经覆盖全国门店配送，实现300+日配送活跃车次。总部负责供应链，而仓店合伙人则负责做履约、管理仓储、做线下场景营销，模式并不复杂，复杂在于一仓难求。
“这个和闪购不同，歪马送酒是美团自营的，要美团放指标，美团依托外卖数据根据区域做网格化测算，然后才下放指标。”一名歪马加盟商反馈道：“由于是自营，歪马有流量基础，一个店顶多个店，直接在外卖平台曝光，因此能开的基本能赚钱，这就导致了大家疯狂抢指标。”
比如以广东为例，在美团闪电仓开始下沉大浪潮中，歪马送酒也进入三四线城市，这些城市也开始陆续放指标，还没开始就排着长队，但这些前置仓指标刚放就迅速被瓜分。
“主要是酒小二那批人或外卖代理商瓜分的，酒小二加盟商已经在广西沉淀足够多仓储运营经验，对当地竞争局势非常了解，能够快速落地，再加上歪马仓投资金额不高，品牌使用费、保证金、商品采购、房租这些加在一起也就30w左右，一年回本，因此大家都在抢，酒小二加盟商在当地有很深的人脉关系，广东广西这一块区域基本被他们抢光了。”一个歪马加盟商诉说道。
“这种自营项目太多人抢了，目前闪电仓门槛太低太卷，资本入局，烧钱补贴，大家都在找项目，有一年回本都一窝蜂涌上，美团更看资金实力以及运营能力，这决定了持续投入能力以及店仓稳定性经营，因此绝大部分新开歪马仓指标都被有能力、有资金、有经验的人拿走”。
在当下大环境下，这类酒饮前置仓还是相当有潜力，而歪马送酒依托美团流量，瞬间成了大家争抢项目。
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竞争力
80-100平，800个sku，100块客单，15分钟送达，自营骑手，这是歪马仓标配，而要在纷繁多样前置仓杀出，垂类酒饮仓主要靠这三大优势。
一是即时性需求，特别是深夜饮酒需求，线下零售门店大概10点之后关门，歪马送酒则营业到凌晨两点，而且是15分钟送达，垂类酒饮仓满足了深夜喝酒需求，另外还满足年轻用户居家自制鸡尾酒需求，这种小众爱好也在快速普及。
二是短保鲜酿这类啤酒需求，受限保质期，线下没有足够供给，实体连锁店因为保质期问题，没有把这个品类开发极致，但线上酒类前置仓弥补不足，把这个需求给打开，同时还做到足够毛利，很多闪电仓品牌就通过卖啤酒在夏天拉起毛利，小众需求在庞大人口基数面前也能有较大销量，这类啤酒为前置仓带来第一波增量同时也带来稳定复购。
三是聚会模式改变，一是目前餐饮店、ktv能自带酒水，年轻人为性价比点快送，饭菜还没上，酒就先到，躲过了餐饮店酒水的杀猪盘，年轻人聚会更讲究性价比。
另外在供应链上，歪马送酒模式主要是联名和贴牌，联名是和知名品牌合作，贴牌主要是和工厂合作做短保鲜啤，双方合作定制，这个模式缩短了经销商链路，把更多毛利挤出来，酒饮毛利本来就高，通过链路缩减，释放更多利润，三方受益，一边是销售端价格更低，一边是平台保有更多利润，一边是工厂收益更高。
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下沉
目前歪马送酒已经开始往下沉市场开拓，我们拭目以待。
END
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