点击蓝字
关注我们
象征着“光明与突破”，“智慧与灵动”，“生机与成长”的2025乙巳年，就如同潜伏在地底的生命力，终有一天破茧而出。
我们希望把这样的一份美好的祝愿，和蕴藏着生命力量的寓意带给大家。
今年在做新年礼篮的时候，主题定了「福气礼篮」，里面包含了6种品类，17种口味。
「一穗堂」：
「一」是坚守好这颗初心，
「穗」是雷霆雨露天恩后的丰收，
「堂」是传承家族“清雪堂”的家训做人做事。
一穗堂用心准备了新年的年礼，此次还有3款福气花馍在这次福气礼篮中。
花馍是民间传承上千年的面塑文化，是百姓承载礼仪，寄托心愿的一种方式。
“花馍”也称面花，用特制优质面粉制成。制作精巧，造型美观，色彩艳丽，栩栩如生，有着丰富的文化内涵和显著的民俗特色。巧手妇女运用简单工具，丰富的想象施展技艺，制作出精美的面花或花馍，深得人们喜爱。山西省运城市闻喜县的闻喜花馍于2008年被列为国家级非物质文化遗产。
插图源于网络，非产品实物图
舜禹时代，出生于闻喜的后稷在此教民嫁穑，中国农耕文明的第一粒种子生根发芽的时候，闻喜花馍也应运而生，传承到当下。
花馍艺术源于奴隶社会后期、封建社会初期，是一种用陶质、土质、木质、面质等原料捏制而成，替代人、马、牛、羊、猪等活物的实物，用于祭祀神灵，主要用于民间祭祀活动。
插图源于网络，非产品实物图
有传言，春秋时期，有一位姓卫的姑娘，心灵手巧，以制作精美的花馍而名扬千里，她所捏制的花果、鸟兽、人物都栩栩如生、活灵活现，被皇帝封为御官，向百姓传授花馍的技艺，被尊为花馍的创始人。
随着时间的推移，花馍逐渐走进大家的生活中，成为节日、婚嫁、生子等喜庆场合祝福的礼物。每一朵“花”的绽放，都蕴含着匠人的心血与对传统文化的尊重与传承。
面上生花，手下显艺，非遗花馍的制作工艺根式堪称一绝，它要求手艺人具备高超的技艺和丰富的想象力。
从选材、和面、发酵到塑形、装饰，每一个环节都需要精心操作。
手艺人通过揉、捏、搓、压、剪等手法，将普通的面团变成栩栩如生的艺术品。运用色彩搭配和线条勾勒，使花馍上的花卉、人物等形象生动逼真，富有生命力。
为了让花馍更加绚丽多彩，我们采用天然的植物榨汁进行调色，确保食品的安全与健康，无任何添加色素。
传统的花馍会加入蛋清，而我们是净素的食物，只用了非常简单的配料来完成花馍的研发和设计。
希望用清净的食物，注入清净的能量，净心，净愿。
招牌酱香包 荠菜笋丁包 松茸菌菇包
经典梅干菜包 麻婆豆腐包 家传豆角包
今年我们把所有面粉都升级为了有机面粉，肉眼可见的粗粮颗粒感。
我们还把油升级为有机葵花籽油，让食材更放心和健康。
今年我们更换了老面包子荟萃的组合，一穗堂的老粉会发现，这位新成员是“经典梅干菜包”。
一穗堂的包点，都有以下6大特点：
在北方广袤的原野上，小麦在寒冷季节中顽强生长，金黄的麦浪随风摇曳。东北东三省，作为我国“长子”，为全国人民坚守着粮食大阵地，提供了肥沃的土地，优质的粮食。
在东北做有机种植，是得天独厚的事情。
每次拿起这个老面发酵的有机全麦面做的包子，真实闻到小麦的清香，感受到了大自然的馈赠～❤️
豆乳奶黄包 自制豆沙包 红豆核桃卷
有一半是枣的枣糕 有陈皮的红糖坚果馒
如果说全麦手工大包系列是早餐扎实的口感，那么面点系列是早上细腻微甜的开启，注入第一股元气的能量。
甘甜入脾。虽说现代人大量吃糖对身体超负荷，如果饮食有节，早上吃点甜，却是对身体很滋养的。
中国人讲究吉祥。吉祥，代表着一年的美好寓意。
“吉人自有天相”，吉祥美好幸福，都来自于根植于内心对「好德」的修持。
吉祥素串，我们这次选用的大豆蛋白，是具有7种植物原料做成的，不是单一的大豆。所包含的营养物质不一样，口感以及饱腹感也不同。
每100克就有13.6克的蛋白质，满足人体所需的36种蛋白质和16种氨基酸。
纯物理挤压膨化，没有任何化学添加，不上火，营养不流失。
拆开加热就能吃，撒上我们的调料包，做成你想象的样子。
不仅有植物蛋白，还有鲜美大块的杏鲍菇，软韧鲜香的口感，来自丰富多彩的原料食材，而成就了富有层次的味道。把他们做成素串，无论在家聚会，还是户外活动，都方便加热食用。
中国人团结、紧密相连，繁荣兴旺。这也是开春，一穗堂对新年的期冀，都串在了吉祥素串里头：串起来的不只是食物，还有让家人团聚在一起的时刻。
1 袋234克（13克*18片）
当你收到素排时，且慢，一定要慢慢感受它平平无奇的朴实外表下的内涵。
刚开始新品测评时，当我拿着平底锅加热它时，感受到：里面的香气，会在热锅中慢慢被释放出来！后来才了解，素排是经过3个小时的卤煮，用9种香料调味，拆开加热就可以吃，完全不需要再调味。
如意素排的原料，和吉祥素串原料是一样的。
原材料由18种植物原料而成，营养均衡，能量互补。每100克就有14.3克的蛋白质，满足人体所需的36种蛋白质和16种氨基酸。
纯物理挤压膨化，没有任何化学添加，不上火，营养不流失。
1 袋400克（约40颗）
过年送什么？过年送健康。
一穗堂的产品，从原料到调料，在能平衡各方面优势的情况下，选择健康的方案给到大家。植物木耳糕，是我们过去上线的品，选用的木耳，是非转基因木耳。
木耳，具有调节血脂的作用，因为木耳中的植物胶质能够吸附以及排除体内多余的胆固醇，有助于降低血脂，预防动脉硬化等心血管疾病。
和大家分享这份2024年礼，提前向您道一声：新年快乐！常喜乐，长安宁。
2025，乙巳年蛇年，新年快乐！
👇点击“阅读原文”可以购买精选纯素好物
(包括：食、饮、穿、用等各类）
👇please click “阅读原文” to enter our Vegan online shop
您若喜欢，欢迎点击“在看”，一起收获美好
