’食物对于人们来说是生活中最不能缺少的东西。心情不好的时候,吃上一些美味的食物,可以缓解压抑的心情。有些人为了追求美味的食物,他们甚至可以搭上很多的东西,可以不顾一切。中国的食物种类多样,尤其是南北方存在地域的差别,所吃的食物有很大的不同。
南北方地域的差别,使得人们对于食物的口味有了不同的要求。南方人吃不腻的4种小吃,却被北方人拉黑,最后一种很少有人敢吃。第一种是臭豆腐。南方最正宗的臭豆腐起源于湖南的长沙,在长沙的很多街道上,随处可见售卖臭豆腐的摊位,并且经常会有很多人在排队购买。
第二种是螺蛳粉。螺蛳粉这种食物和榴莲差不多,总是惹争议,喜欢吃的人超级爱,不喜欢吃的人闻到味道就想吐。南方人将螺蛳粉当做日常的饮食,有些人在早饭的时候,会吃上这样的一碗粉。
第三种是鱼腥草。鱼腥草是长在地下的一种植物,南方人通常喜欢吃凉拌鱼腥草。凉拌好的鱼腥草看上去很诱人的样子,但吃上一口,北方人可能会对这样的食物起很大的反应。因为正如它的名字一般,他没有其他的味道,只有一种生鱼的腥味。
第四种是醉虾。南方有很多的地方是沿海的,这里经常会盛产海鲜,其中有一道叫做醉虾的菜肴,它是使用的活虾泡在酒里,当虾喝下酒后,人们才将其装进盘子中端上桌子。在盘子中的大虾,会不断地动。吃它的最佳时机就是趁着它还活着,放入嘴中。这道菜虽然是美味的,但是却很少有人敢去吃。
对于南方的这4种食物,你吃过哪几种呢?你是否敢挑战醉虾呢?