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湖北人请客吃饭，外地朋友却吐槽太寒酸，网友笑骂：没见过世面

美食 2024-11-27 10:53 广东

小张到湖北出差已满月，对这里的美食赞不绝口，尤其是湖北丰富的水产菜肴，如珊瑚桂鱼、荆沙甲鱼、油焖小龙虾，让他流连忘返。这天，朋友小陈邀请他品尝夜宵，承诺有未曾尝试的美食，小张满心期待。

他们来到一家看似不起眼的街边小店，店内人声鼎沸，热闹非凡。小张被这浓厚的烟火气息吸引，对接下来的美食充满期待。小陈豪爽地点了许多菜，一盘盘佳肴陆续上桌。

炭烤牛蛙个头硕大，肉质鲜美，烤得十分入味，香气扑鼻，入口更是回味无穷。烤韭菜新鲜翠绿，烤制后仍保持着鲜嫩的口感。

烤牛油滋滋冒香，入口即化，牛肉的醇香令人陶醉。当地豆腐豆香浓郁，烤得外焦里嫩，搭配秘制辣椒酱，美味至极。

爆炒花甲更是诱人，汤汁浓郁，加入洋葱、青椒、小米辣，花甲肥美无沙，处理得十分干净。大家嘬一口花甲，再喝一口啤酒，气氛热烈非凡。

然而，最后上桌的一道菜让小张愣住了——竟是烤鱼尾巴。鱼尾巴撒上辣椒面、孜然粉等调料，烤得外焦里嫩，有些地方甚至烤得微微焦糊。

小张在家乡爱吃烤串，烤鱼也都是选择鱼身最肥美的部位，没想到小陈竟请他吃鱼尾巴，心里不禁嘀咕：是不是小陈舍不得花钱？但见其他朋友吃得津津有味，还直呼好吃，他有些困惑。

小张将此事发到网上，吐槽小陈是不是没把他当朋友。网友们却纷纷指责他不识货，原来湖北人非常爱吃鱼尾巴，称之为“划水”。因为鱼尾巴灵活，当地人认为这个部位的鱼肉运动量大，肉质更鲜美。当地还有一道名菜“红烧划水”，享誉四方。

听完网友的解释，小张后悔不已，后悔自己没有好好品尝烤划水的味道。于是，他决定今晚请客，带着小陈再去享受一顿美味的烧烤！

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