北京顺德小馆,是一家专呈正宗顺德菜系的餐厅,将地道的粤菜佳肴一一呈现于食客面前。顺德,素有“食在广州,厨出凤城”的美誉,这里的烹饪艺术不仅承载着深厚的文化底蕴,更是顺德人积极生活态度的生动体现。烹饪被视为一种艺术,更成为一种积极的生活态度。顺德美食来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德小吃互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的基石。走进顺德小馆,仿佛走进了千家万户的厨房,每一道菜都散发着朴实无华的香气。姜葱啫牛腱肉鲜嫩多汁,顺德人家酿豆腐酱香浓郁,陈皮蒸顺德腊三宝风味独特,顺德双皮奶香甜可口。这些菜品不仅口感鲜美,而且营养丰富,充分展现了顺德美食的原汁原味。在这里,您不仅能够品尝到正宗的顺德风味,更能感受到顺德餐饮文化的独特魅力。顺德小馆,邀您共品舌尖上的美味传奇。
~~冰镇甜笋~~
~~菠菜苗炝拌羊肚菌~~
~~脆肚尖黄花菜~~
~~脆皮五花肉~~
~~风生水起脆皮鸡~~
~~江南熟醉罗氏虾~~
~~酱卤土鸭~~
~~椒麻鸭肠~~
~~口水花甲~~
~~冷吃牛肉~~
~~龙虾汤小米烩红皮参~~
~~蜜汁排骨~~
~~南乳汁鲍螺片~~
~~炝拌夜来香~~
~~三叶芹拌手打黑豆腐~~
~~水晶牛肉~~
~~顺德鱼皮花生~~
~~香椿头绣球菌~~
~~小炒皇~~
~~盐焗凤爪~~
~~意大利黑醋汁松板肉~~
~~油盐爆小河虾~~