火遍全网的弹性素食法,是时候登上你的餐桌啦!

美食   美食   2021-07-23 14:13  

豆浆油条小笼包

煎饼面包糍饭团

快节奏时代

公司or学校周边的这些路边摊早餐

是否已经成为你和家人的标配?




虽然这些路边早餐,从口味上来讲大多是街头的王者,但是大家都心知肚明,街道旁的卫生条件,确实有点令人堪忧;而不少小伙伴,都是买好一份早点,边走边吃,穿过充满汽车尾气的街道,还等不到吃到就凉了。


但要说坚持早起,为一家人准备上一份好吃又好看的营养早餐,顺便还能精心摆盘发票圈来一次健康生活打卡,这种生活方式在当下有些可遇不可求。



归根到底,在快节奏时代,人人都视时间是金钱,连好好吃早餐这件事都变得有些奢侈吗?

或许,有一种机智的方法,能在十分钟内将早餐安排上,还能兼顾颜值与营养,配齐健康与低卡?

快手早餐 

如何兼顾颜值与美味?



我们的身体经过一夜的休息,维生素、矿物质、碳水、膳食纤维等都需要补充,尤其是早餐需要摄入的蛋白质,占到我们一天所需蛋白质的30%!


但是以往有不少小伙伴在后台求助,自己处在减脂期,早上想吃好点,但是发现可供选择的食材热量都非常高, 想问有什么建议?



对此,我们建议大家早餐时,可以选择热量低的植物蛋白代替动物蛋白,不仅操作更便捷,同时还能营养均衡且无负担


说到植物蛋白,就不得不提,弹性素食


弹性素食饮食法


满足以上早餐需求

美滋滋开启营养均衡每一天!


划重点,弹性素食法的中心思想就是,以低热量和低油脂为特征的植物基食品,作为优质蛋白来源,让我们的饮食变得更“清爽”!

- 弹性素食法,在全球圈粉无数?-

2020年,弹性素食法
被美国U.S.News & WORLD REPORT”评选为
世界减重饮食排名第一名
世界综合饮食排名第二名
最佳健康饮食排名第三名
最容易践行饮食排名第三名


↑弹性素食饮食法:

蔬菜卷 ↑


全球多个营养师协会、营养学家等也纷纷亲测为大家进一步实践、弹性素食饮食法!

怎能不让人安心入坑?

 - 弹性素食法的具体操作是什么?-

 一句话get: 间歇性吃素  

弹性素食法鼓励多吃蔬菜、全谷物、豆类和水果,使用与动物肉口感无差且植物蛋白含量丰富的植物肉做替代品,使用植物油烹饪,每顿正餐尽量从蔬菜、杂粮、杂豆、豆制品或植物肉中选出5种植物性食物。

我们知道有些小伙伴无肉不欢,两三天不吃肉就会疯狂想念。而弹性素食法比较容易让大家接受的是,给出了饮食新选择, 再也不用天天光吃草,只需每周7天中保证3-4天吃素就可,是不是听起来就觉得友善许多~


- 营养师协会实测!-


弹性素食法多好使,咱们直接看数据:

北京营养师协会雀巢嘉植肴
联手发起的“21天弹性素食践行”
活动中
95%的参与者体重降低
最多的减重了8斤;
参与活动的高血糖高血压患者
21天后的血糖血压达标率过半
79.2%的参与者表示
即使是植物性饮食
也可以收获充足的饱腹感
控制饮食也能解锁吃饱的幸福感~
更令人种草的是
我们发现报告里显示
参与者增加吃素频率的同时
明显感到自己排便情况、
皮肤、头发甚至心情都有明显改善!

弹性素食法食谱,

拿来吧你!



弹性素食法如何应用到早餐里,让我们get快手美味又营养的早餐?我们为大家备好了这些食谱,快来Pick一款你中意的:




素香肠鸡蛋三明治

 食材:

全麦面包2片(35g/片),生菜80g,雀巢嘉植肴素香肠1根(约56g),鸡蛋(大)(约61.6g),全脂牛奶150ml


 快手做法:

加热嘉植肴素香肠、煮鸡蛋的同时,将新鲜生菜上的水用厨房纸擦干铺在面包上,再放入切好的嘉植肴素香肠和水煮蛋,配上牛奶,即刻get一份高颜值快手营养早餐!


营养指数:

面包182Kcal+生菜12Kcal+素香肠96Kcal +水煮蛋86Kcal+牛奶97Kcal=473Kcal


蛋白质约29.9g,耗时约10min,可同时做全家人的份量!







生菜卷素鸡块

 食材:

生菜(80g),无糖酸奶100g(55 kcal ),雀巢嘉植肴素香酥鸡块5块(约155g)


 快手做法:

将香酥鸡块加热后,用生菜裹起来吃,搭配无糖酸奶,一口一个的快乐√


 营养指数:

生菜12Kcal+无糖酸奶55Kcal+素香酥鸡块384Kcal=451kcal


蛋白质约22.7g,耗时约5min!





心动了吗?种草了吗?弹性素食法想吃起来了吗?想入坑的小伙伴,可以从我们用的这款雀巢嘉植肴开始,我们愿称其为植造界之光!


来给大家818雀巢嘉植肴为何人间值得:



01.植物营养更出众:

就以我们食谱中的两款产品为例,嘉植肴素香肠较广式香肠,热量低了59.94%、脂肪量低了74.53%,真实的吃饱也能低负担!



而一盒素香酥鸡块蛋白质含量,约等于3个鸡蛋或4杯牛奶的蛋白质量!(牛奶和鸡蛋的蛋白质量参考《中国居民膳食指南2016》)

02.口感也有大满足:

经过我们亲测全线产品,对比市面上多款同类植物肉,雀巢嘉植肴口感更接近真实肉类,而它全部原料都是天然食材!0激素,0反式脂肪,√多种必需氨基酸就位….一家人也能放心吃满足!




有被种草的小伙伴吗?健康生活吃出来,今天起,和我们一起pick弹性素食法,入坑植物肉,晋身早餐“食”力派!


   买买买指路   


长按复制淘口令
5.0¥WD8EX9Uzbnu¥
打开天猫进入嘉植肴旗舰店
https://m.tb.cn/h.4yFBooU
领券立减15元!
超多超“植”美味等你来抢!



—It’s 福利 Time!—

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和大家分享你的健康早餐

我们将抽取3位幸运鹅

分别送出

嘉植肴素香肠+素红烧狮子头

各一盒!


希望每一位小伙伴

都能好好吃饭,享受生活!


*热量、蛋白质等数据来自薄荷健康、雀巢嘉植肴产品包装标注等渠道。


吾里营养师
美食物语,在这里,味蕾和营养从来都不会辜负 ~
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