被严重低估的“中国水果之王”,他砸下100万种植,6年后走红爆卖2000万

文摘   三农   2024-09-11 16:38   中国  

《本草纲目》中曾对一种果子有过记载:“止暴渴,解烦热,压丹石,下石淋”,说的是这种果子能够止渴解躁,调中下气。这种果子外形像梨子,颜色却跟桃子一样,所以也被李时珍取名为猕猴桃。

猕猴桃曾经风光一时,是世界上消费量最大的前26中水果之一。因其营养丰富,也被称为“中国水果之王”。好景不长,猕猴桃的爆火让它逐渐被商业化,导致市场上对它态度每况愈下,价值也被严重低估。

巴菲特曾经说过这样一句话“别人恐惧时我贪婪,别人贪婪时我恐惧”,虽然这句话说的是股市,但是套用在市场上同样受用。

猕猴桃口碑下降的时候许多人对于种植猕猴桃会望而却步,而一位叫做张来东的山东小伙却偏不信邪,砸下了全部身家开始种植猕猴桃,利用生物肥料环保化,卖果园中最好的猕猴桃。

现实证明了张来东的决定有多么正确,6年后他的猕猴桃爆火,一年爆卖超2000万。


为了在市场上能受欢迎一些,张来东选取的品种是表皮无毛比较方便吃的猕猴桃——金红一号、泰山1号以及软枣猕猴桃三种。15年,张来东将这三种猕猴桃种在了200亩地里精心照顾了10个月,生怕出一点差错。

但不出意外的是,意外来了。10个月之后,张来东发现猕猴桃有点不对劲,猕猴桃不仅长得慢,树看着也病殃殃的,再不干预前期投入的100万可就要打水漂了。心急如焚的张来东通过朋友找到了果树专家,经过实地考察,专家发现张来东种植果树的土壤没选对。

猕猴桃要想长得好,需要达到土层深厚(保证矿物质充足)、土壤通气性强(土壤孔隙范围占比应该在55%左右)、土壤有机质含量高(保证丰产优质)三个条件。但是张来东的土壤基本上都是砂砾土,连保水保肥都保证不了,有机含量也低。这种条件下,张来东的猕猴桃自然长势不佳。

找到原因之后,张来东打算利用生物肥改善土壤状况。他在自家的果园里面养鹅养鱼,还养了50头猪,目的就是为了将它们的粪便收集起来制成生物肥给果园施肥。

这么做是解决了猕猴桃的燃眉之急,但是张来东的口袋也以肉眼可见的速度瘪了下去,别说盈利,那时的张来东外债都有100多万。张来东把所有的希望都寄托在了猕猴桃上,但天不遂人愿,18年8月,猕猴桃丰收了,但有大问题。


正常的猕猴桃应该酸中带甜,但他的猕猴桃除了酸就是涩。此时张来东的心情跌入了谷底,三年来他不分昼夜努力付出,钱花出去了好几百万。现在猕猴桃这个样子,债主也天天上门催债,张来东几近崩溃。

但张来东知道自己此时不能倒下,如果不继续下去,前面的投入都将成泡影。为了找到问题所在,张来东四处请教专家,不断看书学习,终于找到了关键之处。

原来张来东在种植猕猴桃的时候选择的树形是开心形、篱架形,而且为了保证产量,张来东给每棵树都留了600颗果子。可这样一来,果子密不透风,不能充分吸收阳光,口感也大打折扣。

对症下药,张来东立即对果园进行整改,做了一个和地面水平的大棚架,保证猕猴桃阳光充足,还将每棵树保留的果子从600颗减少到了200颗,这样就能保证结出来的果子都是精品。

和其他种植户不同,张来东打算在精品猕猴桃里再筛选一轮,把最好的果子留下来走中高端路线,这样做果子的价格就能多卖6元钱一斤。


但是想要把价格比市场上更贵的果子卖出去不容易,酒香也怕巷子深。张来东对自己的猕猴桃做了全方位宣传,不仅在线上发了宣传信息,还不断在线下发宣传单,举办活动等等,将自己的猕猴桃的名号打出去。

这一套操作下来,张来东的猕猴桃算是已经小有名气。20年,张来东扩大规模,猕猴桃果园足足有1800亩。

扩大规模之后张来东继续找到更多目标客户,通过朋友介绍,张来东积累了越来越多的客户,最高的时候张来东一个月能够卖出3万多斤。2021年,张来东一年创收了2000万。

编辑|投农君

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