年过60不能吃核桃？医生直言：不想进医院，3种坚果最好少吃！
美食
2024-11-12 16:41
山西
前阵子，邻居张大爷来找我，一脸愁容地说：“老刘啊，我这血脂怎么越来越高了？是不是吃核桃吃的？”啊咯六一听，心里咯噔一下，这核桃可是好东西，怎么就被扣上了“罪魁祸首”的帽子呢？原来，张大爷听说核桃能补脑，就每天抓一把当零食吃，结果血脂不降反升，这可把他急坏了。我赶紧安慰他：“大爷，核桃虽好，可也不能贪吃啊！咱们得讲讲科学，看看这核桃到底能不能吃，怎么吃。”![]()
年过60，核桃还能不能吃？
核桃，自古以来就被誉为“长寿果”，《黄帝内经》里头就提到过，核桃能补肾益脑、润肺止咳。《本草纲目》称其能“补气养血，润燥化痰”。冬天寒冷干燥，适量吃点核桃，确实能滋润身体，增强抵抗力。但话说回来，核桃油脂含量高，特别是富含不饱和脂肪酸，虽然对心血管有好处，但过量摄入也会导致血脂升高。特别是咱们中老年人，身体机能逐渐下降，代谢减慢，更得注意适量食用。根据最新的营养学研究，每天食用几颗核桃（大约20-30克），就能达到保健效果，无需贪多。所以，张大爷的问题不在于吃核桃，而在于吃得太多，没有掌握好“度”。再者说了，咱们中医讲究的是“因人而异，辨证施治”。每个人的体质不同，对食物的消化吸收也不一样。如果本身血脂就高，或者有动脉硬化等问题，那吃核桃就更得小心了，最好在医生的指导下食用。![]()
不想进医院，3种坚果最好少吃！
“油光满面”的夏威夷果：高脂隐患需警惕
夏威夷果，那真是个“油罐子”。别看它小巧玲珑，脂肪含量可高了，吃几颗下去，热量就上去了。咱们中老年人代谢慢，吃多了容易堆积脂肪，增加心血管疾病的风险。所以，这夏威夷果，咱们还是少吃为妙，偶尔尝尝鲜就好。“甜甜蜜蜜”的蜜饯坚果：糖衣炮弹要当心
有些商家为了增加口感，会把坚果做成蜜饯，比如蜜饯杏仁、蜜饯核桃等。这些虽然口感好，但糖分含量也高，吃多了血糖容易飙升。糖尿病可是个不小的威胁。所以啊，这蜜饯坚果，咱们还是敬而远之吧！“硬邦邦”的巴旦木：牙齿不好难消化
巴旦木，口感香脆，营养也不错，但它硬！咱们的牙口普遍不如从前，吃太硬的坚果，容易损伤牙齿，还不好消化。所以咱们还是得悠着点吃，或者选择加工成粉末、糊状的食品，这样既方便又营养。
老刘讲健康
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