入冬后别忘了这“肾黄金”,帮助睡得香、肾阳足,现在吃很合适~

美食   2024-11-18 15:49   山西  
大家好,我是老刘!
俗话说“春生夏长,秋收冬藏”,这冬天啊,可是咱们中老年人调理身体、补肾养阳的好时节。为啥这么说呢?冬天寒冷,自然界的万物都收敛闭藏,咱们的身体也一样,得好好养护,特别是肾脏这个“先天之本”。
中老年人,岁月不饶人,肾气逐渐衰退,容易出现腰膝酸软、畏寒怕冷、夜尿频繁、睡眠不好等问题。
所以,入冬后补肾尤为重要,不仅能帮助咱们抵御寒冷,还能增强体质,提高生活质量。说到补肾,咱们中医有个宝贝,那可是被誉为“肾黄金”的好东西——黄精!

入冬补肾,黄精来助力
黄精被誉为“仙人余粮”,它性味甘平,入脾、肺、肾三经,具有补气养阴、健脾润肺、益肾填精的功效。冬天吃黄精,正好能顺应季节变化,帮助咱们温补肾阳,让肾气充足,睡得香甜,精神倍儿棒!

● 补肾益精

肾是先天之本,黄精能够直接作用于肾脏,帮助补充肾精,特别适合中老年人肾虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。

● 健脾润肺

黄精不仅补肾,还能健脾,增强脾胃功能,对于食欲不振、消化不良有很好的改善作用。同时,它还能润肺止咳,秋冬季节干燥,吃点黄精,嗓子也舒服多了。

● 增强体质

黄精富含多种营养成分,能增强免疫力,提高身体抵抗力,减少感冒等疾病的发生。冬天少生病,咱们才能过得更舒心嘛!

●改善睡眠

肾气足了,睡眠自然就好了。黄精能帮助调节神经系统,缓解焦虑,让你一夜好眠到天亮。

黄精美食,简单又美味
说了这么多黄精的好处,大家肯定想问了,这黄精到底怎么吃呢?这就给大家介绍两种简单又美味的吃法:

●黄精炖鸡汤

准备一只土鸡,切块焯水去腥;再取适量黄精,洗净切片,和鸡块一起放入砂锅,加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖1-2小时,调味即可。
这道菜不仅味道鲜美,还能补肾益气,特别适合冬季滋补。

● 黄精蜂蜜饮

将黄精洗净切片,加入适量清水,煮沸后转小火煮15分钟,滤去药渣,待水温降至温热时,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。这个饮品简单方便,每天早晚喝一杯,既润肺又补肾,还能美容养颜哦!

吃黄精,也有小讲究
当然了,好东西虽好,也得讲究个吃法。吃黄精的时候,老刘有几点小提醒:
1、适量为宜:黄精虽好,但也不能贪多,一般来说,每天10-15克为宜,过量反而可能伤身。
2、体质适宜:黄精适合虚证人群,特别是肾气虚、脾肺两虚的中老年人。但如果你体质偏热,或者有湿热、痰火等实证,那就得少吃或者不吃,免得“火上浇油”。
3、注意搭配:黄精可以搭配多种食材,比如枸杞、红枣、山药等,都能增强滋补效果。但别忘了,食物也有相生相克,吃之前最好问问专业的中医,看看自己适合不适合。

老刘讲健康
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