回老家过年之——炸果子
腊月二十八日，回老家过年的第一天。
早晨六点，孙同志就一骨碌爬起来去喂猪。据说醒来就起的人是狠人。我虽然也醒了但还想赖床。
回老家过年是最放松的了。什么事都不用想，只想着怎么过年。虽然在老家比在楼上冷，但孩子们也都喜欢回来，可能就是因为乡下生活有松弛感。
他早起是要去喂猪。公公在外面安营扎寨想挣毛钱，谁知晚上骑电动车摔倒，伤了脚，不敢走路。正好今冬孙同志赋闲在家，就留在老家替老父亲做了猪倌。
不知道给人看工地挣了几毛钱，孙同志悄悄跟我说，这些日子光治疗脚伤都花了一千多块钱了。这不能让老人家知道，否则他会懊恼的。
早早地吃饭回娘家去送煮面，为侄女的新生宝宝贺喜。
散席后，又去给妈妈拾掇了一会。下午急忙回去，还想着一件重要的事情——炸果子。
因为减肥，今年从没给孩子吃油炸的食物。前几天儿子就问，今年还炸果子吧？看来是想吃了。
孩子习惯了每年都炸果子。自己炸的和买的毕竟不是一个味儿。婆婆在的时候，一直是她炸。后来，她不能干了，而我耳濡目染，不用她教，也就会了。
上次写做豆腐，一位年轻老师说，正在吃婆婆做的豆腐，她也想学着自己做。
我拥有这样幸福的光阴二十年，那时候一切都是婆婆做好了，我们回去坐下就吃。
我想对她说，现在不用学，等到无可依赖的时候，自然而然什么也就会了。
用鸡蛋和面，八个鸡蛋两小瓢面粉，和成一块浅黄色的面团。醒了一会面，再揉揉，切成三小块。
面还是有点儿硬，擀起来很费力气。闺女看我奋力擀面的样子，说妈妈你真有力气。
记得以前我看着婆婆擀面，也常这样想，她可真有力气。
我对闺女说，等我没有力气擀了，你就会有力气了。
备年所有的劳作都是风俗，也是传承。人间烟火就是这样一年年的延续、一辈辈的传承。
面皮还有点厚我就住了手。比起婆婆我干活粗糙多了。
将面皮切块，切出炸果子爪。
儿子有点儿小激动，我炸果子的时候，他在一边嘚吧嘚吧地说个没完。我说，炸果子时小孩子不能说话，否则会炸不好。
记得小时候妈妈就这样说，每次炸果子我都小心翼翼地不说话。但儿子不听这一套，依然故我。现在的孩子可不好哄。
炸果子成品
今年炸的还不到往年的一半。以前都是满满的一大筐子。馒头也没像以前蒸那么多。因为以前备年贪多，吃不了浪费了很多。
拿起一个炸果子，咬一口嘎嘣脆。
这一宗心事完成了，晚饭后再准备煮点猪肉冻。
这一天忙忙活活的。今年二十九就是除夕，感觉少了三十这一天，更加紧张。可再一想，也就少忙一天。
因为老话说，置不完的嫁妆，办不完的年。
那年那月过年炸果子——
