中国胃在泰国怎么省钱

文摘   2024-09-29 18:00   泰国  

在国内的时候,经常想着吃泰餐,什么咖喱蟹烤猪颈肉冬阴功汤,总是我的心头好。但,在泰国生活两周后,就开始厌倦了,感觉要么太辣我无福销售,要么油炸,不利于控制体重。然后,便开始自己上手做饭了。


一年锻炼下来,厨艺有了明显的提高,俨然成为一个东北家庭标准厨子,甚至酸菜,辣白菜我也能自己腌。甚至一度动心想买一个韩国的辣白菜冰箱,最后阻止我的是辣手的价格。


这之前我一直觉得做饭是个平常的事情,也没有带来什么收益,直到上周我第一次在泰国迈入了中餐厅。严格说来算是第一次吃炒菜。之前吃过重庆小面,虽然和人民币三十一碗,但是泰国面粉贵,陈醋也很贵的前提下,我觉得三十很良心。


但这次吃的中餐厅,我一直看到里面人满为患,就总想着进去尝尝。这次家里四个人终于达成一致,决定去尝一尝。


首先,环境就像九十年代的中国餐厅,桌面油乎乎,餐具的白汤匙有点发黄。我想可能因为价格比较亲民,才会在餐具上如此捡漏吧?

点菜的服务员不是中国人,但会中文。不过,态度是我在泰国去饭店吃饭这么久最差的。毫无笑容,就差翻白眼了。

接下来到了点菜环节,确实都是家常菜,而且应该算是北方菜。我想点一些家里不常做的菜(油炸类)竟然挑不出几样。最后选了个糖醋里脊,味道不太像糖醋里脊,有点像辽宁番茄酱版锅包肉。张小二非要点西红柿炒蛋,和人民币三十,上来一盘鸡蛋都有点糊的菜,西红柿甚至有一种放久了的酸味的。虽然我在饭店很少点西红柿炒蛋,但这真的是我见过最糊弄的一次了。剩下的就是扬州炒饭,韭菜盒子一类。按照泰国当地菜价来算,真的算不上便宜。


回来我们聊了一下,以后还是不要吃家常菜馆了,还是努力提升自己的厨艺更为靠谱划算。

后来我想起来,泰语老师说以前泰国人想去奢侈一顿都去中国餐厅,看来是有几分道理的,可能因为厨师稀缺,价格确实豪华。


对于想省钱的中国胃来说,还是自己动手吧!实在想吃过油的菜,再说吧!

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