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美食   2024-11-12 18:30   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、求职:找工作,餐厅管理,有十年工作经验,限乌鲁木齐要求:包吃包住 工资待遇…… ...
美食   2024-11-11 18:56   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 糟椒五花爆胗花原料:  鸡胗300克  去皮五花肉200克辅料 :青大蒜段80克  青椒块100克小料: 蒜片15克 ...
美食   2024-11-11 18:56   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 餐厅管理其实是一个团队,但是如果团队里面出现一个“精神乞丐”呢?不但难以管理,还可能影响整个团队。这些精神乞丐在企业团 ...
美食   2024-11-11 18:56   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、乌鲁木齐新市区卫星路汉餐厅诚聘:配菜师工资待遇5500-6000.电话:1360 ...
美食   2024-11-08 18:22   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 脆炸杏鲍菇配香煎带子原料:澳洲带子200克辅料:杏鲍菇150克  小米椒10克小料:葱姜末各10克  柳叶葱丝10克调 ...
美食   2024-11-08 18:22   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 如果你曾经觉得“ 我的食物很美味,但是我的服务太慢了...... ”“ 我的饭菜很好吃,但是我的生意缺乏气氛 ”现在是 ...
美食   2024-11-08 18:22   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、招聘:乌鲁木齐大馕坑烤全羊前厅主管     1名     4500-6000收银 ...
美食   2024-11-07 18:48   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 大漠风沙羊排制作/张元松原料:羊排辅料:面包糠调料:葱、姜、蒜、花椒、酱油、盐制作方法:1.羊排斩成等份大小,入锅,加 ...
美食   2024-11-07 18:48   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 热炒一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、 ...
美食   2024-11-07 18:48   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、招聘:乌鲁木齐大馕坑烤全羊前厅主管     1名     4500-6000收银 ...
美食   2024-11-06 19:11   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 来想象一下,下面这几位餐厅员工会有什么感受。情景一:阿森是餐厅上个月的最佳员工,这天上午,他在厨房将饭转笼时,不小心将 ...
美食   2024-11-06 19:11   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、招聘:乌鲁木齐大馕坑烤全羊前厅主管     1名     4500-6000收银 ...
美食   2024-11-05 19:23   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 酸萝卜炒咸肉批量预制:1、制作酸萝卜丝:白萝卜改刀成长条,每10斤萝卜条放精盐500克、白醋500克,拌匀后腌制20小 ...
美食   2024-11-05 19:23   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 调饮的毛利润较高,可以提高餐厅的利润,这是从事餐饮行业的人都知道的“内幕”。但是,很多餐厅的调饮都是只要顾客不点单,就 ...
美食   2024-11-05 19:23   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、招聘:乌鲁木齐大馕坑烤全羊前厅主管     1名     4500-6000收银 ...
美食   2024-11-04 18:32   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 软烧黄腊丁制作:1.把黄腊丁宰杀治净,纳盆并加葱姜、胡椒粉、料酒、盐和味精拌匀,腌渍10分钟待用。2.锅里放泡椒油和花 ...
美食   2024-11-04 18:32   新疆  
新丝路厨艺汇是新疆最专业为广大餐饮从业者提供每日招聘、求职、猎头推荐的平台!招聘、求职篇1、招聘:乌鲁木齐大馕坑烤全羊前厅主管     1名     4500-6000收银 ...
美食   2024-11-04 18:32   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 在餐饮服务中,并不总是只有点餐、上菜、结账这些常规事情,而是常常会发生一些突发事件或顾客提出特殊要求,这就要求服务员有 ...
美食   2024-11-01 18:58   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 鸽吞翅原料:乳鸽1只,已发鱼翅150克,火腿20克,肉100克。配料:姜片5克,葱5克,盐10克,白砂糖1克,味精5克 ...
美食   2024-11-01 18:58   新疆  
点击上方蓝字   丝路特色餐饮研发中心   关注我们 餐厅经营到底有没有秘诀?那些生意好的餐馆的经营核心秘密是什么?其实除了那些大道理外,无非也就是在定位、产品和服务上入手 ...
丝路特色餐饮研发中心
新疆丝路特色餐饮研发中心是在自治区商务厅领导和新疆商业人才培训服务中心的积极倡导和支持下成立的专业餐饮研发机构。中心为了整理、传承新疆特色餐饮资源,充分运用新疆各地州的餐饮专家及餐饮单位的资源,以“继承、发扬、开拓、创新”为指针.
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