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彩色的中秋
作者:王淑卫
“节气”被称作中国四大发明之后的第五大发明。中国老百姓对节气主要执着在“节”上,如:春节、踏青节、重阳节、中秋节等,又重在春节和中秋节上,大抵是中国老百姓重孝道、喜团聚。国人骨子里重团圆,每年的“春运”、“返乡大军”不顾一切也要回家团圆,只要团在一起聚那么几天,心就踏实了,就安心了,就可以再次作别故乡回到他乡,在他乡里念着下一个归期。
中秋月饼在我心里执念很深,这也是来自父亲的无奈和深爱。记得小学五年级那年中秋,像往常样儿,吃了母亲烙的葱油饼,喝了包谷面糊糊,就拿出书本写作业。因为在此之前的中秋节我家从未吃过月饼,故此我也想当然地认为今年的中秋能吃上葱油饼已经算过节了,未曾想父亲晚间回来带回了一书包的长条芝麻饼干,放在小饭桌上,大气的说:“随便吃,管够!”我和姊姊妹妹高兴疯了,打开书包,将芝麻饼干全部倒了出来,一人抢了几块,大口地吃着、嚼着,笑着、闹着……
很简单得幸福,在当时,只是几块芝麻饼干,现在回想起,嘴角依旧上扬。“最是秋风管闲事,红他枫叶白人头。”岁月,在秋风中一年一年地覆盖,我们也在秋风中一年一年的长大。月饼,也更是日新月异的翻着花样:只形状便有方的、圆的、长的、大的、小的,不一而足;色彩就更多了:白的、黄的、绿的、紫的、红的,色彩纷呈;月饼馅不再是单调的五仁馅,更有那蛋黄的、枣泥的、咸肉的、玫瑰花的、椰蓉的,五花八门,只有你想不到,没有商家做不到。这让我想起老辈人说的话:“看他起高楼,看他着锦衣,看他吃肉又喝酒……”现今看我们老百姓:住高楼、着丝锦、天天吃肉有酒喝,日日像过年。哈哈哈 !还有比这更甜蜜的日子吗?
中秋节,色彩绚丽,着一点黄色,着一点红色,还有未退去的绿色,织锦成五彩斑斓的画卷,在这画卷之上,是丰收的果和稻田的实。黄橙橙的哈密瓜、绿莹莹的西瓜、紫不嘟噜的葡萄和友人千亩戈壁滩上的西梅;田地里洁白的棉花、低头的谷穗、红缨向外的包米,还有巴里坤那一望无际的结在土地里的马铃薯以及三塘湖那如霞般的红辣椒……这一幅幅画卷之色,便是丰收的颜色,是老百姓餐桌上的佳肴和文化,亦是土地反馈给农人辛苦劳作的经济报酬.
秋风起,秋意凉,漫山遍野的“赤橙黄绿青蓝紫”卷着万千牛羊奔跑在一望无际的草原上,与天地融为一体,与天山互为屏障。秋收冬藏,包括这果实,包括这颜色,都被冬日好好的收藏和享用了,亦被冬日反馈给了春夏盛放的五彩斑斓,这是季节的轮回和时代的变迁。蒸蒸日上的好生活,亦是生活在阳光下的我们该成长和回馈的。
“秋空明月悬,光彩露沾湿。”中秋亦是仲秋,农历八月为秋季的第二个月,而八月十五则是此月的中间日,中秋节被视为秋季的正中间,象征着团圆和丰收,月饼便代表着月圆和团圆,彩色的月饼和彩色的水果,营造了更美好的彩色中秋节。
作者简介
王淑卫:笔名拢沙,新疆作家协会会员,哈密市作家协会副秘书长,参与编撰《黄河天山共明月》《行走哈密》一书。
END
编辑:张芳
责编:田蓉红
配图来源于网络