在过去,由于受到生活品质的限制,人们对于营养的追求并不高。然而,如今随着生活水平的显著提升,各式各样、琳琅满目的食物纷纷进入了我们的日常生活。
冬季男人补肾养精的八种食物
羊肾补精血
动物的肾、肝富含蛋白质、维生素和微量元素。羊在五行中属木,肾为水脏,根据五行相生理论,羊肾具有补肝肾、益精血的作用。据报道,羊肾还有辅助糖代谢的功能,对于胰岛素分泌不足的糖尿病患者而言是一种适宜的食物。羊肾的吃法多种多样,可煲汤、炒制、溜制、焠服等,大家可以根据自己的口味和习惯来选择。羊肾与韭菜、大蒜同炒时,其强壮身体的效果更佳,能够促进身体代谢、消除疲劳、补充精血。
鱼鳔滋肾精
鱼鳔对肾精有滋养作用,能填益精髓。中医有 “精不足者,补之以味” 的说法,意思是精髓不足之人,应当用味厚的药(食)品来补益。清代医家很多填补下焦的方剂中就选用了海参、鱼鳔、鲍鱼、牡蛎等重浊、味浓的食品。从营养学角度来看,这些食品含有大量胶蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分,能够促进生殖细胞的生长和发育。鱼鳔作为珍贵的海味,可以油发、水发后烹饪,或者熬成膏汤,也可以加入虾仁、笋片等食材,通过滑、溜、炒等方式制作成菜肴。若与菟丝子、杞子、沙苑蒺藜一起煲汤,不仅味道鲜美,滋补效果也会更好。
鹿茸助壮阳
鹿茸是鹿头上未老化的角,有强壮、固精的功效。鹿茸分为血片和粉片,尤其是鹿角骨化前生长的呈红色的 “血茸” 更为珍贵。鹿茸可以磨成粉,每日服用 2 次,每次 0.2 - 1 克,有助于强健筋骨。也可以将其泡在酒中浸泡 24 小时,然后每天少量饮用。需要注意的是,鹿茸是辛热壮阳之物,能温补命门、壮督温阳,阴虚体质者不宜食用。如果用鹿茸泡酒助兴,不可过量饮用,要根据自身情况酌情饮用,尤其要避免醉后行房。
莲子治梦遗
莲子性平,味甘涩,具有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。它含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且富含维生素 B1、维生素 B2、维生素 A、维生素 C、维生素 E、钙、磷、铁等营养成分。莲子可用于治疗脾肾虚引起的失眠、男子梦遗、女子带下等问题。其食用方法如下:
莲子桂圆粥:取莲子、桂圆各 30 克,红枣 10 克,粳米 60 克,一起煮成粥,可加少许食糖,有安神固涩的作用。
莲心茶:用莲子心 1.5 克,开水冲泡后代茶饮,能清心火、固肾精,可治疗女子性情急躁、带下赤白等症状。
莲子猪肉汤:将莲子、芡实各 30 克与瘦猪肉 120 克加水炖汤,食肉喝汤,可固肾涩精、健脾和胃,用于治疗遗精、早泄等问题。
米仁莲子羹:把薏苡仁、莲子各 30 克煮酥,加入香蕉、苹果等水果丁,用淀粉勾芡成羹,能清心和胃、固肾涩精,对男子遗精、多梦有一定疗效。
虾温补肾元
虾包括海虾和河虾,其体内蛋白质含量占 20.6%、脂肪占 0.7%,还含有钙、磷、铁等无机盐,胡萝卜素,维生素 B1、维生素 B2,烟酸等,虾皮中蛋白质含量相对更高,虾中还含有微量元素硒。虾性温,味甘,有补肾壮阳的作用,适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、倦怠无力、妇女月经量少、乳少等情况。虾的食用方法众多,比如 “炖大虾”:将鲜大虾用酒淬后炖服,每日适量食用,可补肾虚;“虾仁糜”:把虾仁斩成酱,加少量黄酒炖服,并配合猪脚汤,一日 3 次,有助于乳汁分泌;“醉虾”:用上好白酒、酱油、姜汁等调料,放入适量活虾,加盖约 15 分钟后即可食用,有补肾助精的功效。
芡实固精关
芡实含有淀粉、糖、蛋白质和维生素,性味甘平且涩,能够固涩精关、约束带脉,可治疗女子带下、男子遗精等问题。芡实和金樱子共同研成细末,用蜜或水制成丸剂,名为 “水陆二仙丹”,有固涩的功效,可用于治疗遗精、带下。用芡实蒸饼代食,能够健脾和胃、益肾固关,可治疗遗精、遗尿、带下、下痢等病症。
核桃仁温补
核桃仁又称胡桃仁,味甘、辛温,含有大量特殊结构的脂肪油、蛋白质、磷脂、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等,对大脑组织和机体代谢有着重要作用,还含有胡萝卜素、维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 E、磷、钙等成分。核桃仁具有补脑、益肾、固精的功效,可用于治疗阳痿、遗精、带下、早衰等问题,还有润肠的作用。其食用方法多样,比如 “拔丝桃仁”:先将核桃仁炒去外皮,再在锅内放糖、油,待溶解后放入核桃仁,炒拌至合适程度,冷却后即可食用;“核桃仁芝麻糊”:将核桃仁、芝麻、粳米共同磨粉,食用时加适量白糖,用开水冲调成糊状,可充养肾精;“胡桃冰糖汤”:用核桃仁 25 克水煮,加适量冰糖,每天早晨服用一次,连续服用 1 - 3 个月,有益智壮精、补肾的功效,可治疗阳痿、带下、健忘、失眠、腰痛等问题。
玛咖补肾壮阳
玛咖是一种原产于南美洲安第斯山脉的植物,近年来受到广泛关注。玛咖富含蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质和多种生物活性成分。在传统医学中,玛咖被认为具有补肾壮阳、增强体力、改善男性功能等功效。它可以调节内分泌系统,平衡荷尔蒙水平,对于因压力大、内分泌失调等引起的性功能减退有一定的改善作用。玛咖的食用方法多样,可以将玛咖干片直接泡水饮用,也可以将玛咖磨粉后加入食物中,如制成玛咖粉粥、玛咖粉与蜂蜜混合后食用等。还可以购买玛咖制成的保健品,但要注意选择正规渠道的产品,避免质量问题对身体造成不良影响。
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