2001 年，中国工程院院士肖培根教授的学术论文《玛咖 —— 全球瞩目的保健食品》于《国外医药・植物药分册》第 16 卷第 6 期发表，这一举措首次将玛咖引入国人视野。
玛咖（Maca）是十字花科植物玛咖独行菜（拟）Lepidium meyenii Walp. 那形如萝卜般肥大的根茎。它原产于秘鲁中部基宁（Jinin）及帕斯科（Pasco）附近海拔 4000 米以上的安第斯山区。该地区低温、强风，生态条件极为恶劣，其他生物很难在此生存，而玛咖却能在此生长，成为高山地区印加人的食物来源之一。其鲜根可与肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可晒干后用水或牛奶煮熟后食用。
了解玛咖类型才能选对
目前市面上的玛咖可以归为四个类型及对应的人群需求：
1、玛咖原果：包含原形态的新鲜玛咖、晒干玛咖干果、切好的玛咖干片、还有机器打磨成粉的玛咖，都属于这一类。
受众人群：
很多年龄稍大一些的朋友，喜欢在家里炖汤或者烧鸡时加入一些玛卡原果。玛卡原果不仅能为汤品增添独特的风味，还能充分发挥其基础且稳定的功能性属性。
对于喜欢品酒的中老年人来说，用玛卡果泡酒也是一个不错的选择，既能享受美酒的醇香，又能体验玛卡带来的保健效果。
2、单方玛咖：包含部分品牌在玛咖基础上加入另一种成分，来丰富玛咖的价值，从成分表上看就是玛咖+某某药材，再加点微晶纤维素、木糖醇、硬脂酸镁等来综合精片的密度和口感。
受众人群：
单方玛咖目前在市场上相对较少，这种产品技术含量不高，大部分是在玛卡市场刚兴起时，很多品牌在做。现在还在做这类产品的品牌，基本上是卖给刚接触玛卡的新人。
因为这类玛卡生产成本较低，所以价格低廉，很多刚开始买玛卡的人不太愿意掏钱，这种类型的玛卡就比较受他们喜欢。这类产品比较偏向保守，适合不了解玛卡、想买便宜货的人，但它的价值和作用相对较低。
3、组方玛咖：除了玛咖以外的成分超过两种以上，往往有自己独家的配伍秘方，还是以精片的形式出现。
受众人群：
组方玛咖是单方玛咖的进阶版，不同的品牌有不同的配方，最终呈现出来的价值和作用也相对有所差异，大部分都在玛卡原有的功能上进行了更进一步的强化和提升。
它是目前绝大部分仍在做玛卡产品品牌的首选，也是市场上大部分人购买的一类产品。这类产品价格适中，功能性比较多面，可以满足绝大部分人的基础需求。
4、玛卡提取成分的功能片剂：这类产品以不把玛咖作为主要成分，而是提取玛咖的精华，作为多重成分的一部分进行调和，更突出对应的功能价值。
如果说组方玛咖是汽车界的奔驰宝马，那么玛卡提取成分的功能片剂产品就是行业的劳斯莱斯。
这类产品的特点是基于玛卡成分，但又脱离了玛卡的本质。它加入了更多功效属性的配伍，借助玛卡特有的活性成分物质，使整个片剂的综合价值变得更高。
一般来说，这是绝大部分男性梦寐以求的效果，所以真正追求男性效果的用户首选这类产品。
以上内容只提供一些购买玛卡的参考因素。每个人的自身需求和经济条件都不同，在购买时确实需要从多个领域综合考虑。
除了品牌、产地、品质和口碑，还可以考虑以下几点：
功效需求：明确自己对玛卡的具体功效需求，例如增强体力、改善睡眠、提高性功能等，根据需求选择相应的产品。
成分和纯度：了解产品的成分和纯度，确保其中含有的玛卡成分足够高，以达到预期的效果。
产地和种植环境：不同产地的玛卡可能具有不同的特点和品质，可以了解一下产地的种植环境和种植方式。
价格和性价比：在个人经济条件允许的范围内，比较不同产品的价格和性价比，选择合适的产品。
个人健康状况：如果有特殊的健康问题或正在服用其他药物，最好在购买前咨询医生或专业健康顾问的意见。
综合考虑这些因素，能够帮助你做出更明智的购买决策，找到最适合自己的玛卡产品。购买时不妨多做一些研究和比较，确保购买到符合个人需求和质量可靠的玛卡。
最后温馨提示
市面上所有的秘鲁玛卡果都是不合法的！
早在2003年，秘鲁就颁布了两个最高法令（39号与41号），禁止出口玛卡种子、植物、植物副产品或初加工产品。
驻秘鲁使馆经商处提醒中国商人和企业：开展有关玛卡贸易必须严格遵守秘鲁相关法律。请自觉抵制走私等非法贸易行为，维护两国正常贸易秩序。
不要被不良商家忽悠了！
记得告知给还在蒙在鼓里的朋友！
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