“吃葡萄不吐葡萄皮,
不吃葡萄倒吐葡萄皮……”
葡萄,这种亲切的水果,像这句绕口令一样,从儿时就一直陪伴着我们。后来葡萄的种类越来越多,风味也越来越丰富,香型各异、口感也各有不同……但就像我们记忆里的儿歌一样,最纯正的葡萄味,就是从小吃到大的紫葡萄,一粒粒饱满多汁,一口吸溜到嘴里,满满都是当地的阳光、雨露,还有被时光打磨过的,踏实的、亲切的、隽永的甘甜。
「多肉葡萄奶油蛋糕」中的特调奶油,
均为使用手工葡萄果酱一起打发的葡萄奶油。
这款奶油的制作使用到了,来自意大利的马斯卡彭奶酪。
更细腻柔滑的口感,更密集丰富的乳香,
与葡萄果酱浓烈的酸甜互相平衡,
融合出温和、爽口、天然的果乳酸甜,
带来,比葡萄更好吃的葡萄奶油蛋糕。
巨峰葡萄,是最早引入国内广泛种植的葡萄品种之一。
所以它的味道,对很多人而言,
就是小时候第一口葡萄的滋味。
甄选产自陕西的巨峰大果,
汁水丰沛、组织细腻,
新鲜去皮后整粒加入,
和果酱与奶油一起,铺满蛋糕夹层。
入口后,真果果粒带来新鲜爆汁口感,
清新熟悉的果香与汁水,
融合着奶油、果酱,与松香的戚风蛋糕,
让「葡萄」这个词语,
焕然一新。
在准备这篇推文的时候,
我们恰好接到供货商的提醒:
葡萄季,已接近尾声。
为了确保产品的最佳口感,
我们的「多肉葡萄奶油蛋糕」面临随时下架。
葡萄可能说下市就下市了,
但这款极致用心的产品,
只要还能再吃上一天,
也值得被单独安利给我们的蘭粉。
季节总在不知不觉间悄悄流转,
而时令的滋味,
是大自然给予感官的礼物。
看似平凡的葡萄,
凝固了夏的热烈、秋的丰盛。
此时此刻的阳光、雨露与风土,
融化成细腻的滋味,
一起流淌进我们,对时光的回忆里。