今年的夏天格外炎热,
立秋以后,早晚的微风里,
终于有了丝丝缕缕的清凉。
正如被烈阳晒得焦裂的土地,
我们的身体也需要在入秋后,
得到恰到好处的补给与滋养.
来自自然的瓜果芬芳,
搭配纯净的乳制品,
细腻柔和、清凉温润,
如清凉绵密的秋雨一般,
带来属于初秋的,轻滋养。
充分萃取蜜瓜香气,蜜瓜温和的甜香与乳品澄澈的乳香格外登对儿,制作出的蜜瓜慕斯芳香轻盈,风味自然不腻口。蛋糕内部,使用法国进口宝茸果茸制作夹心,一层蜜瓜库里增加口感层次,一层草莓青柠奶酱带来风味变化。整体入口后爽口温润,让人放松舒缓,淡淡的乳香、瓜香,与一丝活泼的草莓青柠,让人想起新疆的草原与白云。
*8月17日上架
其实我们的蜜瓜慕斯,在七夕的时候已经作为节日特供售卖了一次。实话说,蜜瓜这种水果,被作为人工调制的香精已经使用的太多,多到让人觉得提到蜜瓜就联想到一种俗气的甜腻假香。
我们制作这款慕斯所使用到的法国宝茸果茸,只是用纯天然水果制作,还原了一颗刚切开的蜜瓜的香气。所以经过七夕的检验,大家对这款蜜瓜产品好评颇多,甚至颠覆了工业假香的刻板映象,于是,我们也放心大胆的推出了小西点切块。*8月20日上架
一款送给秋日的礼物,从里到外都格外用心。表层的福袋皮采用斑斓口味千层皮制作,斑斓特有的温和香味,包裹起内里多种风味惊喜。
内里夹心层次丰富,两层椰子风味慕斯,带来温和轻盈口感,内里的奶酱夹心使用到柑橘、青柠、芒果三种风味调味,愉悦活泼的混合果香,冲破层层温和的包裹,在口中悦动。带给你满满的初秋惊喜。*8月20日上架
内里搭配一层厚度恰好的荔枝啫喱,法国宝茸果茸制作,带来荔枝果特有的上扬和酸甜。底层为轻乳酪芝士,为整体的水果风味带来质感,轻重相宜。*8月20日上架
为确保面包的风味口感能获得最广泛的接受,我们的面包新品,已经在万象城门店售卖了一段时间了。期间不断收集反馈,不断调试,本来应该作为第二季度新品的面包,一直拖到了初秋才正式上新。没办法,好东西总是需要等待,希望这一批面包,能给你带来用心满满的好滋味。