「妈妈」这个概念
是这个世界注入我们脑海中的
第一个信息
我们通过妈妈
来到这个世界
对我们而言
妈妈即是「家」
又是一座「桥梁」
妈妈给予我们
温暖、保护与无限的眷恋
她也教会我们
别离、成长与远行的勇气
……
但无论我们走得多远
总有一种隐形的磁场
将妈妈与我们紧紧相连
她总是担忧着你的担忧
欢喜着你的欢喜
她希望你飞得更远
又害怕你飞得太远
有时，我们走得太快
会忘记了这条，看不见的纽带
但无论何时
只要停下来，回头看
你会发现
妈妈总是在
等着你回家
……
每一年，
蘭多琳要为好几十个大大小小的节日
准备产品。
而母亲节，
总是我们订单量最高、最忙碌的
重要节日。
可见，给妈妈定一个精致的蛋糕
是大多数子女表达心意的方式
不管「妈妈们」年纪多大
还是会像小女孩一样
喜欢甜品，
以及其所代表的，
细腻又温暖的心意。
这个母亲节，
我们精挑细选，
筛选出经过时间与顾客认可的经典款，
用饱含匠心的经典之味，
表达对妈妈的感恩与爱。
蘭多琳的提拉米苏，使用意大利百年品牌格巴尼马斯卡彭奶酪制作，清新纯净的乳香，是确保地道意式风味的基础。提拉米苏奶油入口轻盈细腻，如冰淇凌一般清凉即化，搭配法国法芙娜可可粉与巧克力脆豆，为口感层次增添变化。
此外，我们用精心烘焙的、甘香松软的巧克力蛋糕胚，代替常见的手指饼干做法，带来更温润、细腻、松化的口感。通过精准把控食材纯度，为蘭粉们带来独具特色的，蘭多琳经典提拉米苏。用经典的味道，表达对妈妈绵长的、温暖的爱。
总是断货的「蘭」瓜巴斯克，终于给力了一回，可以在母亲节稳定供应。制作「蘭」瓜巴斯克所使用的金贝贝南瓜，货源的供应极其不稳定，因为这种南瓜种子很贵、产量很低、售价很高，国内实在没几个农场愿意种。
但相比其他南瓜品种，金贝贝在保留了甜糯栗香的同时，入口无粉渣筋节，更细腻、湿润，与乳酪融合度极高，可以说是最适合做巴斯克的南瓜品种。
为最大限度保留金贝贝的自然清香，从去皮蒸煮到研磨过筛，每一个对食材的处理步骤，均由蘭多琳的西点师傅们亲力亲为，虽然制作过程耗时费工，大大增加了展品的制作成本，但师傅们手工反复过筛的新鲜南瓜泥，与Kiri芝士融合得天衣无缝，一改巴斯克厚重、粗糙的口感，绵密、湿润、丝滑落肚，老少咸宜，更适合东方人的味蕾。
因为只想给蘭粉们最好的，我们接受了这款产品的不确定性。我们所选择的品质达标的金贝贝南瓜，因为产量太少，每三个月左右就会断货一次，藤上的瓜收完了，要三四个月再长出来……
今年的母亲节，刚好赶上了金贝贝的供应期。小时候，妈妈总把最好的留给我们，长大了，我们也把最好的「蘭」瓜巴斯克，送给妈妈。
夏日的来临，也带来了荔枝的鲜美。新鲜多汁的应季荔枝，最完美地诠释了自然的季节风味。
去年的母亲节，翔哥推出的这款「荔枝红茶玫瑰莓果奶油蛋糕」，让许多蘭粉们都念念不忘。这款蛋糕以清新馥郁的新鲜荔枝为主风味基调，逐步拆解为8个风味层次：涵盖花香与茶香、乳香与果香……放大荔枝风味中的每一种细腻香气，清新悦动，滋味流转。
夹层中还包含果肉、慕斯、果酱、奶酱等不同口感质地，足足8个风味层次，入口丰富又充满变化。建议妈妈们食用时一勺到底，把层层风味一起纳入口中，来自孩子的依恋与用心，她一定一口就尝得出来。
在每个孩子心中，妈妈都是最美的。
这种美不会随着岁月而流逝，反而在时光中酝酿出温柔的光辉，妈妈见证了我们的成长，我们也见证着母爱在时光中变得越来越浓郁、宽广。
我们裱花组的伙伴们，特别为母亲节推出了几款美轮美奂的造型定制款蛋糕：温柔绽放的花朵，是妈妈在我们心中不变的爱。这个母亲节，回家抱抱妈妈，告诉她：你在我心中，永远最美。
母亲节，记得回家看看妈妈
带上一个精致的蛋糕
和妈妈一起边吃边聊
跟她聊聊你看过的风景
和她说说你在做的事情
因为，当妈妈老了
你就成了她看世界的双眼
你是她的「桥梁」
也是她的「家」
