3-6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。
让我们一起来看看协幼
10月14日-10月18日的美食吧！
糖醋山药鸡
山药含有B族维生素、维生素C、维生素E、蛋白质等营养成分，有健脾益胃、助消化、润肺止咳、降低血糖的功效。
做法
用料
鸡腿肉 350克
山药 150克
醋 10克
花生油 10克
白糖 10克
盐 1.5克
料酒、水淀粉、老抽、香油、
葱末、姜末、熟芝麻适量
具体步骤
1.鸡腿肉洗净，切块，用盐腌好，入二三成热的油锅中，滑熟后备用。
2.山药洗净，去皮，切块备用。
3.锅中放入花生油，煸炒葱、姜末出香味后，再放入适量水和调料调味，最后勾入水淀粉，放入所有原料，撒上熟芝麻，淋入香油即可。
小贴士
清洗山药时，要注意山药上的黏液，最好戴上橡胶手套。
嗯！这就是幸福的味道！
幸福始于美食
却不止于美食
一起共赴美好“食”光吧
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