3-6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期,每天必须从膳食中充分获得营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。
让我们一起来看看协幼
11月18日-11月22日的美食吧!
家常带鱼
带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁等,有补中益气、健脾养胃的功效。
做法
用料
带鱼 75克
冬笋 5克
香菇 5克
番茄沙司 5克
花生油 5克
白糖 1克
盐 1克
白醋、花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣适量
具体步骤
1.带鱼洗净、切块,用盐腌渍1小时后备用。
2.花椒、大料包成料包;冬笋、香菇洗净,切丁备用。
3.锅中放入花生油,煸炒葱段、姜片、蒜瓣出香味后,放入冬笋丁、香菇丁、番茄沙司,炒出红油,放入带鱼块、适量的水、料包和调料调味,大火烧制成熟后,收汁即可。
小贴士
带鱼表皮的物质要去干净,否则腥味太重。
嗯!这就是幸福的味道!
幸福始于美食
却不止于美食
一起共赴美好“食”光吧
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