3-6岁的幼儿正当生长发育旺盛时期，每天必须从膳食中充分获得营养物质，才能满足其生长发育和生活活动的需要。
让我们一起来看看协幼
11月04日-11月08日的美食吧！
樱桃丸子
猪肉含有大量脂肪、B族维生素、钙、磷、铁等，有增强体力、消除疲劳、健脾益气的功效。
做法
用料
猪肉馅 25克
鸡蛋 5克
香菜 1克
番茄酱 10克
花生油 2克
白糖 2克
盐 1克
白醋、料酒、水淀粉、蒜末、葱姜水适量
具体步骤
1.鸡蛋打散，香菜切末备用。猪肉馅加入盐、料酒、葱姜水、鸡蛋液后搅拌均匀。
2.锅内水烧开，将调好的肉馅，挤成大小均匀的小肉丸子，汆下锅，煮至成熟，捞出备用。
3.锅中放入花生油，煸炒蒜末后，放入番茄酱，炒出红油后，加入少量水和剩下的调料，勾入水淀粉，放入肉丸子氽下锅，搅拌均匀后，撒上香菜末即可。
小贴士
用绞过3遍以上的肉馅来制作，口感更佳。将葱、姜拍烂，放入小碗的冷水中浸泡数小时，然后取出葱、姜，制成葱姜水。
嗯！这就是幸福的味道！
幸福始于美食
却不止于美食
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