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1、 知道水温度升高时体积会膨胀，温度降低时体积会缩小。
2、 理解和完成探究水是否具有热胀冷缩性质的实验。
温度计为什么能指示温度？
概念
层次
认识到温度计中的液体长度随温度变化。
层次
认识到温度计中的液体具有热胀冷缩的性质。
层次
认识到水和温度计中的液体一样具有热胀冷缩的性质。
探究能力
层次
能根据使用温度计的经验知道其中液体的长度随温度变化。
层次
在层次1的基础上理解温度计中的液体具有热胀冷缩的性质。
层次
在层次1和层次2的基础上理解和完成调查水是否具有热胀冷缩性质的实验。
液体具有热胀冷缩的性质。温度计就是利用液体热胀冷缩的性质工作的。并非所有的液体都适于制作温度计。它们必须具有合适的热膨胀系数。常见的液体温度计中的液体有水银、煤油、酒精等。煤油、酒精本身是无色透明的，为了清晰地显示它们的体积变化，在制作温度计时，人们将其染上红色。
实验中，学生在带瓶塞和细管的玻璃瓶中倒入染色的水（例如稀释的红墨水），待细管中的水位稳定后做好标记，再将玻璃瓶先后放在热水和冷水中，观察细管中水位的上升和下降。
材料：温度计、带瓶塞和细管的玻璃瓶、热水、冷水、染色的水、烧杯
集中话题
1、 利用温度计引出“热胀冷缩”。
（1） 出示一支水银、煤油或酒精温度计，提问。
温度升高的时候，温度计发生什么变化？温度降低的时候又发生什么变化？
这个变化的物体是什么？（水银，或煤油、酒精，取决于学生实际使用的温度计）
温度升高的时候，水银柱变长了，它的体积发生了什么变化呢？
温度降低的时候，水银柱的体积又会发生什么变化？
谁能概括水银的这种性质？
（2） 告诉学生这种性质可以简称为“热胀冷缩”。
探索与调查
1、 设计实验。
（1） 提出问题。
其他的液体，比如水，有没有这种性质呢？你是怎么知道的？
怎样才能知道水是否具有热胀冷缩的性质？
我们能不能模仿温度计的结构和使用方法来试一试水是否热胀冷缩？
（2） 小组讨论。
（3） 全班交流，对学生合适的设计给予肯定，并将学生引导到用教师准备的材料所进行的实验上，完善方案。
你打算怎么做？
需要哪些材料？用……代替行不行？
怎样看出水体积变化了？
我们在实验中要观察什么？记录什么？
2、 分组实验。学生在带瓶塞和细管的玻璃瓶中倒入染色的水，待细管中的水位稳定后做好标记；再将玻璃瓶先后放在热水和冷水中，观察细管中水位的上升和下降，并做好标记。填写小组记录单。
回顾与解释
1、 交流实验现象，得出结论。引导学生分析瓶子里的水温度升高时，体积膨胀变大，结果细管中的水位就上升了；反之，水温下降后，体积缩小，细管中的水位就下降。水也具有热胀冷缩的性质。
你们发现了什么现象？
什么条件的改变使细管中的水位发生变化？
这样的现象说明了什么？
1、 宜采用较小的玻璃瓶，这样水量少，效果快，可以明显看到水的热胀冷缩现象。如果用大的容器，如烧瓶，瓶内水升温和降温慢，会耽误时间。细管也一定要足够细，否则体积的变化难以观察。
2、 在实验时，热水温度不宜太高，小瓶放在热水里的时间也不宜过长，观察到细管里水柱上升就可以了。
3、 有时做这个实验会遇到这样的情况：玻璃瓶先发生热膨胀，导致细管中的水位一开始有小幅下降。此时，教师可以告诉学生在后面的课程里就能明白这个问题，然后在本课活动4中讨论完不同材料的热胀冷缩程度不同后再适时进行讨论和解释。当然，教师最好先调整好玻璃瓶、细管的尺寸及水的温度，避免这种现象的发生。
4、 小瓶中气体的热胀冷缩也会成为影响细管中水柱高度的因素，所以应尽量避免气体的存在，否则会使学生的推理变复杂。
5、 本活动可参考的小组记录单如下：
小编整理了一些适用于幼儿园到小学不同年级的STEM活动教案，活动内容丰富多彩、形式多样、生动有趣，教师可以整理出来进行实践。家长也可以带领孩子们一起动手做。
