【南城中心幼儿园教育集团•食谱】幼儿一周食谱表——2024年秋季第6周

文摘   2024-09-30 22:30   广东  


第六周食谱

南城中心幼儿园





星期二

10月8日

早餐(8:30)

自制牛肉酱面、冬瓜肉末汤

水果 (10:00)

哈密瓜、贡梨、海苔

中餐(11:30)

白米饭、蚝油南瓜烩瘦肉、菜花炒鱼丸、黄豆苦瓜猪骨汤

午点(15:00)

番茄肉蛋蝴蝶粉、蒸玉米棒



星期三

10月9日

早餐(8:30)

瑶柱瘦肉粥、水煮鸡蛋

水果 (10:00)

苹果、番石榴

中餐(11:30)

二米饭、肉丸粉丝白菜、彩色牛肉丁、茶树菇鸡汤

午点(15:00)

自制生日蛋糕、圣女果、巧克力豆、热牛奶



星期四

10月10日

早餐(8:30)

木耳生菜瘦肉面、盐水毛豆

水果 (10:00)

火龙果、皇冠梨

中餐(11:30)

白米饭、土豆焖排骨、什锦蒸鸡、陈皮冬瓜老鸭汤

午点(15:00)

什锦捞米粉、枸杞菜肉末汤



星期五

10月11日

早餐(8:30)

大白菜萝卜捞米粉、紫菜虾皮蛋花汤

水果 (10:00)

哈密瓜、无籽红提

中餐(11:30)

白米饭、豆角炒肉丝、虾仁炒蛋、番茄土豆牛肉汤

午点(15:00)

木瓜银耳糖水、鹌鹑蛋



星期六

10月12日

早餐(8:30)

生菜瘦肉粥、黄心番薯

水果 (10:00)

香蕉、番石榴

中餐(11:30)

什蔬炒饭、牛肉煮冬瓜、玉米胡萝卜猪骨汤

午点(15:00)

自制南瓜红豆卷、热牛奶、沃隆坚果



一周带量食谱及营养分析表



【小儿保健】

--白菜的性味功能和应用

【性味】甘,凉。

【归经】入肺、胃、小肠经。

【功能】清肺胃热,宽胸除烦,消食,解酒,通利大小便。

【应用】白菜可炒食或煮汤。

(1)白菜蜜枣汤:清肺胃热,除痰。治肺热痰火,咳嗽,胃热,口干苦或咽喉痛。

(2)白菜生鱼瘦肉汤:清热润肺。

(3)白菜干粥:白菜干30克,大米50克,加适量清水煲粥,咸甜均可。能清胃肠热滞,通利大小便。

(4)金银菜汤:即用鲜白菜、白菜干、蜜枣一齐煲汤,可清肺润燥止咳,老幼咸宜。

注意:肺脾虚寒者,不宜多食。


——摘自《儿童食疗》


撰写:陈即南

初审:何锦波

复审:陈即南

终审:叶雪珍

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