【南城中心幼儿园教育集团•食谱】幼儿一周食谱表——2024年秋季第5周

文摘   2024-09-27 18:38   广东  


第五周食谱

南城中心幼儿园





星期日

9月29日

早餐(8:30)

青瓜肉丝捞米粉、玉米虾皮鸡蛋汤

水果 (10:00)

苹果、哈密瓜、山楂

中餐(11:30)

二米饭、包菜肉丝、冬瓜烩肉丸、眉豆粉葛生鱼汤

午点(15:00)

番茄肉蛋通心粉、盐水毛豆



星期一

9月30日

早餐(8:30)

菠菜牛肉粥、黄心番薯

水果 (10:00)

香蕉、火龙果

中餐(11:30)

白米饭、韭黄炒蛋、莲藕木耳炒肉丝、茶树菇竹丝鸡汤

午点(15:00)

自制椰汁糕、热牛奶、沃隆坚果



一周带量食谱及营养分析表



【小儿保健】

--番茄的性味功能和应用

【性味】甘,酸,微寒。

【归经】入肝、胃、大肠经。

【功能】健脾开胃,可消食滞,清热平肝,生津止渴,润肠通便,降血压。

【应用】

番茄营养丰富,含有较多维生素C,可作果作菜,生、熟食均宜。

(1)小儿常食,能开胃,消食,健脾。

(2)可作热性病,如发热、口干渴、食欲不振等症的辅助治疗食品。

(3)每天早晨空腹食番茄1-2个,15天为1个疗程,对高血压、眼底出血等症有效。

注意:

①番茄虽营养丰富,但其性偏寒。脾胃虚寒者,不宜多食。

②小儿多动症者不宜多食。

③未成熟的番茄不宜食。


——摘自《儿童食疗》


撰写:陈即南

初审:何锦波

复审:陈即南

终审:叶雪珍

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