菠菜胡萝卜通心粉、蒸玉米棒
圣女果、水晶梨、山楂
白米饭、洋葱番茄烩牛肉、青瓜炒肉丝、蒲瓜生地龙骨汤
三丝炒米粉、番茄鸡蛋汤
生菜鸡蛋捞面、金针菇玉米鸡丝羹
哈密瓜、无籽红提
饺子、南瓜焖鱼丸、木瓜花生鸡脚汤
自制抹茶餐包、热牛奶
香菇红枣土鸡粥、蒸黄心番薯
香蕉、苹果
二米饭、彩蔬蒸蛋、菜花焖鸡中翅、胡萝卜玉米猪骨汤
雪梨薏米马蹄汤、鹌鹑蛋
萝卜青瓜捞米粉、冬瓜肉丸汤
蜜柚、番石榴
白米饭、油焖大虾、西兰花炒鸡丝、百合麦冬老鸭汤
板栗瘦肉粥、水煮鸡蛋
菜心瘦肉汤面、盐水毛豆
火龙果、哈密瓜
白米饭、油麦菜炒肉丝、土豆胡萝卜焖牛肉、苹果鲫鱼汤
自制红枣马蹄糕、热牛奶、沃隆坚果
【性味】甘,温。
【归经】入脾、肾经。
【功能】益肾气,厚肠胃,治虚寒泄泻。壮腰膝,强筋骨,外用祛瘀消肿痛。
【应用】
板栗熟食,益气健脾,可代粮充饥;板栗自古有“肾之果”之称,对肾虚病,或肾虚脾弱,羸瘦乏力者,可作辅助治疗。
(1)每日食板栗3-4枚,细嚼慢咽。久服可治老年肾亏,小便频数,腰腿无力。
(2)板栗粥:板栗肉50克,大米适量煲粥,咸甜食均可。能健脾开胃,强筋补肾。适用于脾虚泄泻,腰倦,下肢乏力。
(3)板栗焖鸡:滋阴益气,健胃佐膳,体虚者和健康人均可作为美食。
注意:板栗虽有健脾补肾之功,但多食易滞气。尤其胃弱、胃酸过多者,不宜多食。
——摘自《儿童食疗》
撰写:陈即南
初审:何锦波
复审:陈即南
终审:叶雪珍