【南城中心幼儿园教育集团•食谱】幼儿一周食谱表——2024年秋季第7周

文摘   2024-10-12 14:03   广东  


第七周食谱

南城中心幼儿园





星期一

10月14日

早餐(8:30)

菠菜胡萝卜通心粉、蒸玉米棒

水果 (10:00)

圣女果、水晶梨、山楂

中餐(11:30)

白米饭、洋葱番茄烩牛肉、青瓜炒肉丝、蒲瓜生地龙骨汤

午点(15:00)

三丝炒米粉、番茄鸡蛋汤



星期二

10月15日

早餐(8:30)

生菜鸡蛋捞面、金针菇玉米鸡丝羹

水果 (10:00)

哈密瓜、无籽红提

中餐(11:30)

饺子、南瓜焖鱼丸、木瓜花生鸡脚汤

午点(15:00)

自制抹茶餐包、热牛奶



星期三

10月16日

早餐(8:30)

香菇红枣土鸡粥、蒸黄心番薯

水果 (10:00)

香蕉、苹果

中餐(11:30)

二米饭、彩蔬蒸蛋、菜花焖鸡中翅、胡萝卜玉米猪骨汤

午点(15:00)

雪梨薏米马蹄汤、鹌鹑蛋



星期四

10月17日

早餐(8:30)

萝卜青瓜捞米粉、冬瓜肉丸汤

水果 (10:00)

蜜柚、番石榴

中餐(11:30)

白米饭、油焖大虾、西兰花炒鸡丝、百合麦冬老鸭汤

午点(15:00)

板栗瘦肉粥、水煮鸡蛋



星期五

10月18日

早餐(8:30)

菜心瘦肉汤面、盐水毛豆

水果 (10:00)

火龙果、哈密瓜

中餐(11:30)

白米饭、油麦菜炒肉丝、土豆胡萝卜焖牛肉、苹果鲫鱼汤

午点(15:00)

自制红枣马蹄糕、热牛奶、沃隆坚果



一周带量食谱及营养分析表



【小儿保健】

--板栗的性味功能和应用

【性味】甘,温。

【归经】入脾、肾经。

【功能】益肾气,厚肠胃,治虚寒泄泻。壮腰膝,强筋骨,外用祛瘀消肿痛。

【应用】

板栗熟食,益气健脾,可代粮充饥;板栗自古有“肾之果”之称,对肾虚病,或肾虚脾弱,羸瘦乏力者,可作辅助治疗。

(1)每日食板栗3-4枚,细嚼慢咽。久服可治老年肾亏,小便频数,腰腿无力。

(2)板栗粥:板栗肉50克,大米适量煲粥,咸甜食均可。能健脾开胃,强筋补肾。适用于脾虚泄泻,腰倦,下肢乏力。

(3)板栗焖鸡:滋阴益气,健胃佐膳,体虚者和健康人均可作为美食。

注意:板栗虽有健脾补肾之功,但多食易滞气。尤其胃弱、胃酸过多者,不宜多食。


——摘自《儿童食疗》


撰写:陈即南

初审:何锦波

复审:陈即南

终审:叶雪珍

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