【资讯】植物蛋白供应商Burcon推出新型豌豆蛋白;雀巢美国任命新的首席执行官;GEA推出用于啤酒行业的新过滤系统

文摘   2024-12-13 18:49   北京  


热点摘要

  • FDA和美国农业部正在重新审视食品日期标签

  • Burcon 扩展植物蛋白产品线

  • Clairvest 投资Redstone

  • Patriot Pickle开设新的生产工厂

  • 亿滋寻求收购好时的交易


Clairvest 投资Redstone
Clairvest Group Inc. 对总部位于安大略省密西沙加的商业面包店 Redstone Food Group 进行了少数股权投资。Redstone 成立于 1972 年,专门生产手工面包,以及解冻和销售切片手工面包、冷冻面团和面包卷,主要面向店内面包店。Redstone 在大多伦多地区经营着三个设施。Clairvest 表示,担任 Redstone 总裁兼首席执行官的食品制造资深人士 Rob Wheeler 将继续担任这笔交易下的公司大股东。
 
西得乐推出Hydra超声波洗瓶机
西得乐推出了Hydra Ultrasonic洗瓶系统,这是一款融合了化学和超声波技术的洗瓶系统。该产品旨在帮助装瓶商降低生产成本,同时最大限度地减少对环境的影响。随着饮料行业转向更可持续的包装解决方案,尤其是可回收玻璃瓶和 PET 瓶,对高效洗瓶技术的需求也在增长。

Videojet 推出 7920 UV 激光打码系统
Videojet Technologies 推出了全新的 Videojet 7920 UV 激光打码系统,旨在提高喷码操作的易用性、灵活性和可靠性。紫外激光器旨在让消费包装商品、零件打标和制药行业对其生产线充满信心。
 
该系统采用 Videojet SmartFocus 技术,可减少手动调整的需要,同时保持包装材料的完整性。为了帮助确保一致的代码清晰度并简化产品转换过程,它提供了多级表面标记、自动可调焦距、均匀平场校正和导向光束聚焦探测器。这些功能协同工作,以减少对包装系统修改的需求,从而提高成本效益。

惠誉评级:明年美国零售和餐馆的销售额将略有上升
惠誉评级 (Fitch Ratings) 的数据显示,明年美国零售和餐馆的销售额将略有上升,因为高价格和财务压力将导致许多消费者缩减可自由支配的购买,转而购买必需品。
 
在其《美国零售和餐厅2025年展望》报告中,惠誉预计该行业的收入增长将在2025年达到1.8%,高于2024年的预计增长1.1%。这些增长水平仍远低于 2023 年零售和餐厅收入增长 3.4% 和 2022 年 10.8% 的增长——部分原因是通胀上升——但预计 2026 年将略有回升,这家总部位于纽约的信用评级机构预测增长 2.2%。
 
雀巢已任命首席执行官兼美国市场负责人
雀巢美国公司已任命 Martin Thompson 为公司首席执行官兼美国市场负责人,自 2025 年 1 月 1 日起生效。Thompson 将向雀巢 Zone Americas 首席执行官 Steve Presley 汇报工作,并加入 Zone Americas 领导团队。
 
FDA和美国农业部正在重新审视食品日期标签
美国食品药品监督管理局 (FDA) 和美国农业部 (US Department of Agriculture) 正在重新审视食品日期标签,即食品生产商和制造商如何使用这些标签以及消费者如何解读它们。FDA 和美国农业部发布了一项联合请求,要求提供食品日期标签的信息,重点是“销售截止日期”、“使用截止日期”和“最佳截止日期”等术语。这些机构寻求有关日期标签的行业做法和偏好、消费者对日期标签的看法以及日期标签是否影响食物浪费和杂货成本的研究。
 
美国农业部对牛奶中的 HPAI 进行全国性审查
美国牛奶供应将面临新的全国性审查。在奶牛群中爆发高致病性禽流感 (HPAI) 之后,美国农业部 (USDA) 的动植物卫生检验局 (APHIS) 部门开始与州机构合作检测牛奶。美国农业部于 12 月 6 日发布了一项联邦命令,作为其国家牛奶检测战略 (NMTS) 的一部分,该战略要求收集美国各地的生牛奶/未经巴氏消毒的牛奶样本,并与美国农业部共享进行检测。
 
SHS Drinks收购 Shandy Shack
SHS Drinks 宣布收购 Shandy Shack,这是一个中等浓度 ABV 啤酒领域的英国品牌。该合作伙伴关系旨在建立在 Shandy Shack 当前强劲增长的基础上,帮助该品牌更好地接触寻求通过令人愉悦的低 ABV 选择来节制饮酒的消费者。此次收购反映了 SHS Drinks 对拥抱不断变化的消费趋势的承诺。Shandy Shack 将加入 SHS Drinks 现有的饮料品牌组合,包括 Shloer、Bottlegreen、Rocks、WKD和Merrydown。
 
Post Holdings 在鸡群中发现禽流感
Post Holdings, Inc. 表示,位于爱荷华州的 Michael Foods 第三方产蛋设施经检测呈高致病性禽流感 (HPAI) 阳性。据该公司称,该设施中饲养了大约 450 万只产蛋鸡,约占 Post Holding 在自有和第三方承包农场中受控供应的 12%。此次疫情是本季中西部地区首批报告的禽流感事件之一。在本报告发布之前,到 2024 年,大约有 2600 万只蛋鸡死于 HPAI。
 
Lir 推出鸡尾酒形巧克力
Lir Chocolates 通过推出新的 Baileys Choc-Tails 系列,扩大了其在 Baileys 品牌下的产品。新巧克力是限量版的季节性产品,包括注入 Baileys' Original 风味的鸡尾酒形巧克力,以及较新的 Baileys Espresso Crème 品种。

OWS Foods 收购Lillie食品和饮料投资银行团队
OWS Foods,成立于1988年的冠军烧烤酱和摩擦制造商,已经收购了Lillie的Q Sauces & Rubs, LLC。Brown Gibbons Lang & Co.的食品和饮料投资银行团队,一家专注于全球中间市场的独立投资银行和金融咨询公司,在此次收购中担任了Lillie的Q财务顾问。此次收购的条款未披露。
 
Revyve 和 Lallemand合作生产不含动物成分的质构成分
据食品技术公司 Revyve 和 Lallemand Bio-Ingredients 称,这两家公司正在合作生产不含动物成分的质构成分,针对注重健康和环保的市场。Lallemand 将成为 Revyve 在美国、加拿大和墨西哥的经销商。Revyve 还将从 Lallemand 采购其关键原材料之一。
 
GEA 推出用于啤酒行业新的过滤系统
GEA 推出了 Lauterstar 2.0,这是一种新的过滤系统,旨在提高酿造效率和简化生产流程。这项技术旨在满足酿酒商不断变化的需求,尤其是在对质量和可持续性需求不断增长的时代。Lauterstar 2.0 具有先进的自动化功能,可以精确控制过滤过程,从而优化提取物产量,同时更大限度地降低能耗。
 
Burcon 扩展植物蛋白产品线
植物蛋白供应商 Burcon NutraScience Corp. 推出了一种名为 Peazazz C 的新型豌豆蛋白。Burcon 表示,其技术将黄田豌豆转化为高纯度的分离蛋白。据 Burcon 称,Peazazz C 豌豆蛋白可以为制造商提供超过 90% 的蛋白质纯度和低钠含量。
 
Patriot Pickle开设新的生产工厂
新鲜泡菜和发酵食品制造商 Patriot Pickle 在德克萨斯州加兰正式开设了一家新的生产工厂。该设施代表了公司增长战略的重要一步,预计将为当地社区创造约 75 个工作岗位。新设施在短短 9 个月内完工,将使 Patriot Pickle 的产能增加两倍以上,使该公司能够增强对美国餐饮服务和杂货零售市场的服务。通过此次扩建,Patriot 旨在简化其运营并缩短交货时间,确保在 5 天内将新鲜的“农场到包装”泡菜送达客户手中。
 
Baxter's Bakery投资购买新设备
投资3,491,269 美元将使 Baxter's Bakery 能够在其位于 Cobourg 的烘焙食品批发制造工厂购买和安装新的制造和包装设备。投资包括安大略省政府通过区域发展计划的东安大略省发展基金提供的 466,569 加元资金。家族企业 Baxter's Bakery 为加拿大和美国的杂货店生产批发烘焙食品。
 
亿滋寻求收购好时的交易
据报道,零食和糖果巨头亿滋国际(Mondelez International)正在考虑收购巧克力和零食制造商好时公司(The Hershey Co.)。
 
康比特生产的液体氮泵冰葡萄味(运动营养食品)检测不合格
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1657批次样品,检出30批次样品不合格。淘宝网名人补剂(经营者为江苏省扬州市仪征市筱琪电子商务商行)在淘宝(手机APP)销售的、标称河北省廊坊市固安康比特体育科技有限公司生产的液体氮泵冰葡萄味(运动营养食品)(生产日期:2023/11/28;60mL/支;康比特商标),钠检测值为9.48mg/每日(每日食用量以30mL计),标准规定为不小于1600mg/每日且实际含量不应低于标示值的80%(即不低于21mg/每日)。
 
Kroger-Albertsons 合并被联邦法院阻止
The Kroger Co. 和 Albertsons Cos.(美国第一大和第二大传统超市零售商)之间为期两年多、价值 246 亿美元的合并交易已被俄勒冈州的一家联邦法院和华盛顿的一家州法院阻止。在 12 月 10 日的单独裁决中,波特兰的美国俄勒冈州地方法院授予了初步禁令,西雅图的华盛顿州金斯县高等法院授予了针对该交易的永久禁令,阻止总部位于辛辛那提的 Kroger 完成收购 Albertsons 的协议。
 
如果关税成为现实,美国大豆价格将下降
一位领先的行业经济学家表示,由于今年价格暴跌,美国大豆种植者已经面临压力,如果新关税在 2025 年引发美中之间的贸易战,他们的前路可能会更加艰难。

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