幸福故事 | 冬至小团圆 幸福如期而至

汽车   2024-12-21 09:04   四川  


DONG

ZHI


黑夜漫漫白日短

寒风呼呼送梅香

南方汤圆北方饺

暖暖和和吃一碗

又是一年冬至到


“冬至大如年,人间小团圆。”冬至,这个传统的节气,在四川有着独特的习俗:在寒冷的冬日里聚在一起、喝上一碗暖呼呼的羊肉汤……是多么让人感到幸福的事情。

基于幼儿自发的愿望表达,我们顺势而为,和幼儿一起,共同生发了一系列的食育活动,并与我园的拓展性课程“幸福小当家”体系相结合,让孩子们在这个冬日里不断思索、勇敢尝试,收获满满。


冬至,让我们有了一些新想法

老师带着孩子们一起认识冬至节气、了解冬至习俗,尤其是冬至要吃羊肉汤、饺子、汤圆等美食之后,对于“怎么过冬至”这个话题纷纷有了一些己的想法


我想吃汤圆,甜甜的很好吃。

我们的种植教还有韭菜,我们可以做韭菜饺子呀。

每年的冬至都会吃羊肉汤,幼儿园也可以做羊肉汤呀!

我也在家吃过羊肉汤,是大家一起吃的。

那我们也可以请幼儿园的小朋友和老师一起来我们班吃呀!

对,还有食堂阿姨也要邀请。

你们的意思是想着办个席和大家分享美食,对吗?

是的是的。


升入中班以来,孩子们在各个方面都在进步。当和孩子们讨论冬至活动时,孩子们将自己的生活经验进行了迁移,提出了做美食的想法,将生活场景自然融入到幼儿园活动中;在说到食材问题时,他们积极提议将种植活动的劳动成果进行运用,成为了学习的主动建构者;他们从关注自身逐渐到打破个体甚至班级的团队概念,开始构建园内集体的概念并期望与之产生社会性的互动活动。经验的迁移、主动地学习、积极的社会化水平的发展……孩子们的进步让我感到惊喜。因此,当听到他们想要将冬至活动做成一次聚会形式的宴席时,我立即给予了鼓励和肯定,给足他们继续做下去的动力。


我们要做什么呢?


看来大家都是爱分享的小朋友,大家的想法也很棒,那我们要邀请他们来做客,我们需要做些什么呢?

我知道,先要给其他老师和小朋友送邀请函。之前大班的哥哥姐姐就送给了我们,让我们去看他们的画。

我们还要做羊肉汤给他们。

有客人来, 要表演节目。过年的时候我也会给爷爷奶奶唱歌,


孩子们静下心来,开始梳理办席需要做的事情。一件件、一桩桩,看来事情可真不少呀。





这么多的事情,我们先做什么再做什么呢?让我们来排个序吧。





都理清楚之后,让我们一起,把每一件小事都做好,就能成功办好这次席啦!


“万事预则立”。关于“办席”这件事情,孩子们想做的事情太多了。想法很多是好事,但孩子们还欠缺一些条理。因此,顺应孩子们的想法,我引导他们先把需要做的事情理清楚,帮助他们建立“顺序”的概念和做计划的习惯。这样,后面活动实施起来时,他们对活动整体的把握和活动思路也更加清晰。


要准备的可真多

计划好了,孩子们开始着手准备了。看似只有几件事情,但是当孩子们真正实施起来,仍然遇到了大大小小的不同问题。于是,孩子们在解决问题中,将准备工作一点点地往前推进着……


邀请是门大学问


问题来了

                 教室里坐不下幼儿园的所有人


到时候我要和我的好朋友一起坐。

我也是!


孩子们聊着聊着,却发现一个“不得了的”大事:

要请幼儿园所有的人,我们教室坐不下!

对,我们的桌子和椅子不够。

要做好多菜才行,我们做不完。


是呀,这个问题确实很麻烦,怎么办呢?


教室不够大,只能少请,不能请全部的人了。

是呀。我们班的小凳子有三十把,你们围着小桌子吃饭正好……

那就邀请三十个人,他们坐我们的小凳子吃饭。

我们一起先摆一下桌子看看吧。


说干就干,孩子们立即开始试着摆桌子,看看他们应该请多少人比较合适。




先试试每个班请一个人、再试试每个班请两个人……通过尝试排座位,孩子们最终确定下:一个班请一位老师和一位小朋友。凳子是够用的。比较合适。


确定了人数之后,大家就开始分工合作,准备制作好看又别致的邀请函。


问题来了

       邀请函里写什么呢?


要写办席的时间,然后还要告诉他们到我们班上来,他们才知道。

对,还要打个框框,提醒客人。

还要告诉客人到我们这里来吃羊肉汤还有汤圆饺子。

我还想画一幅画,他们看到画就知道了。

老师你来帮我们写字,我们来画画。

没问题。



老师、小朋友、医生、食堂阿姨、保安叔叔、保洁阿姨……大家拿到邀请函都很开心。


食材准备问题也不少


我们邀请了那么多的客人,我们需要做什么好吃的来招待他们呢?通过大家的积极商讨,我们确定了办席的菜谱为具有冬至特色的汤圆、韭菜饺子、羊肉汤。问题也随之而来:做菜用的食材怎么得到呢?孩子们开动脑筋,从各个地方找来食材。


问题来啦

          食材从哪儿来?




韭菜可以去我们的种植角收割。



中一班种了葱,我们可以找他们送一些给我们。


羊肉汤里可以煮萝卜,大一班种了萝卜,我们也可以跟他们商量一下送我们一些。



大二班、大三班、中二班……也同样给了孩子们很多的帮助。

蔬菜食材大集合!

其他的食材没有怎么办呢?我们还需要汤圆粉、汤圆心、羊肉、饺子皮。

请医生妈妈帮我们买吧,就像以前做月饼一样。


孩子们真棒!收集自己种的、请别人送一点、再请医生妈妈买一点……丰富的食材就全部搞定了!


氛围感打造起来


既然是冬至办席,我们的教室自然也要“打扮”得漂漂亮亮的才行。




搬来桌子准备开动


贴窗花



挂上中国结和红灯笼




贴上背景布



我们的教室真漂亮!


小主人的礼仪练起来

我们是小主人,需要怎么接待客人呢?有哪些礼仪呢?孩子们经过思考,有了自己的想法。










做冬至美食啦

终于到了请客时间啦。小朋友们很有小主人的样子,早早地来到幼儿园后便开始烹饪美食。





挽起袖子、打开水龙头,看我洗得多熟练。





汤圆、饺子,都不在话下。



厨师叔叔也来帮忙啦!香喷喷的羊肉汤原来是这样做成的呀。谢谢香叔叔!


这下,所有的准备工作都做好了。

在准备过程中,孩子们通过主动参与、共商共讨的方式解决过程中的各类问题,建构起如活动组织、寻求协作、社会性交往等新的知识。孩子们不断地在实际情境中锻炼着思考、决策和动手能力。


热热闹闹过冬至

到了正式活动的这一天,小主人们既紧张又期待。但紧张的情绪没有影响孩子们的发挥,因为前期充分的准备,孩子们按照各自分工,有条不紊的忙碌了起来,尽心尽力招待客人。


接待用品都准备好了,人员也就位了。


热情地迎接客人的到来。





精心准备的节目,客人们很喜欢。












开席啦!端菜、递纸、拍照……小主人们招待得很周到,客人们也吃得很开心。气氛太热闹了!



客人们也精心准备了礼物。有的准备了玩具,有的带的贴纸,有的带了班级特色手工作品。小主人们开心极了。


我们的厨师阿姨还专门给孩子们写了一封信,字语行间都透露着温暖与爱。


客人们心满意足地离开了,我们也高高兴兴地品尝了自己的劳动成果。真香呀!


愉快的宴席结束了,小主人们收拾桌椅、把地拖干净。教室又恢复了整洁。


孩子们的热情打动了客人,都夸赞小主人尽职尽责。你们都是“明星小主人”!

孩子们在这个过程中,也感受到了服务他人的快乐,让自我价值得到更好地呈现。


冬至活动小访谈

活动结束后,孩子们在日常的活动中时不时地跟伙伴聊起冬至,孩子们碰到来参加当天活动的客人时,也会收到大大的夸赞,那大家对本次活动有什么想法呢?听一听我们的孩子怎么说的吧!



同时,孩子们也化身小记者对医生妈妈、保安叔叔、厨师阿姨、老师、小朋友...进行了采访,来一起听一听客人们的感受吧!



活动结束了,但是孩子们心中的爱与温暖还在延续。冬至是大自然的小憩,此后日光慢慢变长。这“最长的夜”,适合复盘过往、拥抱当下。待破晓,带着新生的勇气奔赴前路。




在冬至的寒峭中

一场温暖的成长与蜕变悄然上演

孩子们怀揣着对传统节气的好奇

 面对场地局限、食材筹备等难题时

化身“小当家”

去种植角收割韭菜

向其他班级“求助”

劳动教育就这样落地生根

宴席落幕,班级整洁如初

孩子们收获夸赞

也内化为对劳动价值的深刻理解

相信这场冬至盛宴

将是孩子们成长路上的一抹闪亮印记


供稿:新智园区

一审:卢佳

二审:刘洁

三审:朱虹



 最新文章