DONG
ZHI
黑夜漫漫白日短
寒风呼呼送梅香
南方汤圆北方饺
暖暖和和吃一碗
又是一年冬至到
冬至,让我们有了一些新想法
老师带着孩子们一起认识冬至节气、了解冬至习俗,尤其是冬至要吃羊肉汤、饺子、汤圆等美食之后,对于“怎么过冬至”这个话题纷纷有了一些自己的想法。
我想吃汤圆,甜甜的很好吃。
我们的种植教还有韭菜,我们可以做韭菜饺子呀。
每年的冬至都会吃羊肉汤,幼儿园也可以做羊肉汤呀!
我也在家吃过羊肉汤,是大家一起吃的。
那我们也可以请幼儿园的小朋友和老师一起来我们班吃呀!
对,还有食堂阿姨也要邀请。
你们的意思是想着办个席和大家分享美食,对吗?
是的是的。
我们要做什么呢?
看来大家都是爱分享的小朋友,大家的想法也很棒,那我们要邀请他们来做客,我们需要做些什么呢?
我知道,先要给其他老师和小朋友送邀请函。之前大班的哥哥姐姐就送给了我们,让我们去看他们的画。
我们还要做羊肉汤给他们。
有客人来, 要表演节目。过年的时候我也会给爷爷奶奶唱歌,
孩子们静下心来,开始梳理办席需要做的事情。一件件、一桩桩,看来事情可真不少呀。
这么多的事情,我们先做什么再做什么呢?让我们来排个序吧。
都理清楚之后,让我们一起,把每一件小事都做好,就能成功办好这次席啦!
要准备的可真多
计划好了,孩子们开始着手准备了。看似只有几件事情,但是当孩子们真正实施起来,仍然遇到了大大小小的不同问题。于是,孩子们在解决问题中,将准备工作一点点地往前推进着……
邀请是门大学问
问题来了
教室里坐不下幼儿园的所有人
到时候我要和我的好朋友一起坐。
我也是!
孩子们聊着聊着,却发现一个“不得了的”大事:
要请幼儿园所有的人,我们教室坐不下!
对,我们的桌子和椅子不够。
要做好多菜才行,我们做不完。
是呀,这个问题确实很麻烦,怎么办呢?
教室不够大,只能少请,不能请全部的人了。
是呀。我们班的小凳子有三十把,你们围着小桌子吃饭正好……
那就邀请三十个人,他们坐我们的小凳子吃饭。
我们一起先摆一下桌子看看吧。
说干就干,孩子们立即开始试着摆桌子,看看他们应该请多少人比较合适。
先试试每个班请一个人、再试试每个班请两个人……通过尝试排座位,孩子们最终确定下:一个班请一位老师和一位小朋友。凳子是够用的。比较合适。
确定了人数之后,大家就开始分工合作,准备制作好看又别致的邀请函。
问题来了
邀请函里写什么呢?
要写办席的时间,然后还要告诉他们到我们班上来,他们才知道。
对,还要打个框框,提醒客人。
还要告诉客人到我们这里来吃羊肉汤还有汤圆饺子。
我还想画一幅画,他们看到画就知道了。
老师你来帮我们写字,我们来画画。
没问题。
老师、小朋友、医生、食堂阿姨、保安叔叔、保洁阿姨……大家拿到邀请函都很开心。
食材准备问题也不少
我们邀请了那么多的客人,我们需要做什么好吃的来招待他们呢?通过大家的积极商讨,我们确定了办席的菜谱为具有冬至特色的汤圆、韭菜饺子、羊肉汤。问题也随之而来:做菜用的食材怎么得到呢?孩子们开动脑筋,从各个地方找来食材。
问题来啦
食材从哪儿来?
韭菜可以去我们的种植角收割。
中一班种了葱,我们可以找他们送一些给我们。
羊肉汤里可以煮萝卜,大一班种了萝卜,我们也可以跟他们商量一下送我们一些。
大二班、大三班、中二班……也同样给了孩子们很多的帮助。
蔬菜食材大集合!
其他的食材没有怎么办呢?我们还需要汤圆粉、汤圆心、羊肉、饺子皮。
请医生妈妈帮我们买吧,就像以前做月饼一样。
孩子们真棒!收集自己种的、请别人送一点、再请医生妈妈买一点……丰富的食材就全部搞定了!
氛围感打造起来
既然是冬至办席,我们的教室自然也要“打扮”得漂漂亮亮的才行。
搬来桌子准备开动
贴窗花
挂上中国结和红灯笼
贴上背景布
我们的教室真漂亮!
小主人的礼仪练起来
我们是小主人,需要怎么接待客人呢?有哪些礼仪呢?孩子们经过思考,有了自己的想法。
做冬至美食啦
终于到了请客时间啦。小朋友们很有小主人的样子,早早地来到幼儿园后便开始烹饪美食。
挽起袖子、打开水龙头,看我洗得多熟练。
汤圆、饺子,都不在话下。
厨师叔叔也来帮忙啦!香喷喷的羊肉汤原来是这样做成的呀。谢谢香叔叔!
这下,所有的准备工作都做好了。
热热闹闹过冬至
到了正式活动的这一天,小主人们既紧张又期待。但紧张的情绪没有影响孩子们的发挥,因为前期充分的准备,孩子们按照各自分工,有条不紊的忙碌了起来,尽心尽力招待客人。
接待用品都准备好了,人员也就位了。
热情地迎接客人的到来。
精心准备的节目,客人们很喜欢。
开席啦!端菜、递纸、拍照……小主人们招待得很周到,客人们也吃得很开心。气氛太热闹了!
客人们也精心准备了礼物。有的准备了玩具,有的带的贴纸,有的带了班级特色手工作品。小主人们开心极了。
我们的厨师阿姨还专门给孩子们写了一封信,字语行间都透露着温暖与爱。
客人们心满意足地离开了,我们也高高兴兴地品尝了自己的劳动成果。真香呀!
愉快的宴席结束了,小主人们收拾桌椅、把地拖干净。教室又恢复了整洁。
孩子们的热情打动了客人,都夸赞小主人尽职尽责。你们都是“明星小主人”!
孩子们在这个过程中,也感受到了服务他人的快乐,让自我价值得到更好地呈现。
冬至活动小访谈
活动结束后,孩子们在日常的活动中时不时地跟伙伴聊起冬至,孩子们碰到来参加当天活动的客人时,也会收到大大的夸赞,那大家对本次活动有什么想法呢?听一听我们的孩子怎么说的吧!
同时,孩子们也化身小记者对医生妈妈、保安叔叔、厨师阿姨、老师、小朋友...进行了采访,来一起听一听客人们的感受吧!
在冬至的寒峭中
一场温暖的成长与蜕变悄然上演
孩子们怀揣着对传统节气的好奇
面对场地局限、食材筹备等难题时
化身“小当家”
去种植角收割韭菜
向其他班级“求助”
劳动教育就这样落地生根
宴席落幕,班级整洁如初
孩子们收获夸赞
也内化为对劳动价值的深刻理解
相信这场冬至盛宴
将是孩子们成长路上的一抹闪亮印记
供稿:新智园区
一审:卢佳
二审:刘洁
三审:朱虹