hi，我是“伍点养身”。
2020年，全球新发癌症病例1929万例，死亡病例 996 万例。
其中，中国新发癌症占全球 23.7%，占癌症死亡总人数 30%。
2023年，全球新发癌症病例1996万例，死亡病例 970万例。1996万例
而中国新发癌症占全球20.3%，占癌症死亡总人数26.4%。
虽然从数据来看，中国新发癌症及死亡人数在全球所占比例均有下降。
但不论是新发病例和死亡人数，中国依然居全球第一。
为什么我国癌症越来越多？考虑与以下因素有关：
一、不良的生活习惯
如今中青年患癌的人数也越来越多了，说到原因，还是与吸烟、饮酒、久坐不动、精神压力大、肥胖等因素有关。
《柳叶刀》环球健康子发表的研究结论显示，2014年，中国20岁及以上成年人中，1约有45.2％癌症死亡，可归因于潜在的可控的危险因素。
比如，有吸烟习惯者及吸烟量大的人群，肺癌发病率比不吸烟者分别高10倍、20倍。
再比如，当体重BMI在正常基础上每增加5时，患子宫癌、胆囊癌、肾癌、宫颈癌的风险风险将分别增加62%、31%、25%、10%。
世界癌症研究基金会（WCRF）估计，富含蔬菜和水果的膳食可以使全球癌症减少约23%。
对于不同性别人群，可改变以下主要危险因素。
男性：吸烟、乙肝病毒（HBV）感染、水果摄入量低、饮酒、接触PM2.5
女性：水果摄入量低、乙肝病毒（HBV）感染、吸烟、肥胖、HPV感染。
二、人口老龄化
除了环境、遗传、生活方式及饮食习惯等以外，人口老龄化，也是我国癌症高发的一个重要原因。
因为随着年龄增长，身体器官老化，机体机体免疫力下降，癌细胞更容易生长和繁殖。
美国癌症研究中心资料显示，在被诊断的癌症新发病例中，近60%的患者超过65岁。
建议中老年人，尤其需要注意几种与年龄密切相关的癌症：
大肠癌：通常与便秘有关，约有75%的老人存在肠胃问题，建议积极防止便秘，同时定期体检，如粪便潜血、肠镜等，最好从40岁开始检查。
肺癌：主要诱因包括烟雾和空气污染，建议平日戒烟并注意远离厨房油烟。
乳腺癌：与西式的生活方式和晚生育有关，通常50岁后发病率上升，建议少碰高糖饮料、西式快餐，注意休息，40岁以上女性每年查一次乳房X线。
三、饮食因素
有一些食物，虽然看似健康，但实际上，可能存在致癌的风险。
比如国人很爱吃的烟熏肉、腌制食物、咸鱼、槟榔、酒类等等。
如果长期摄入，很可能就会增加患癌的风险。
提醒大家，3种食物，尽量少吃或不吃：
1、酒类饮品
英国剑桥大学发表在《自然（Nature）》杂志上的文章提到，不管是小酌还是大醉，都会增加食道癌、肝癌、乳腺癌、大肠癌等癌症的风险。
《柳叶刀》也提到，最安全的饮酒量是零！
世界卫生组织更是把乙醛列为一级致癌物。
不论哪种酒类饮品，都含有酒精，所以，大家还是要注意。
2、中式咸鱼
2012年，国际癌症研究机构将“中式咸鱼”列入了1类致癌物名单.
实际上，咸鱼本身并不致癌，但在制作的过程中，却可能产生亚硝酸盐，进入胃部后，就可能转化为致癌物亚硝酸铵。
中式咸鱼，同样是国人餐桌上常见的食物，特别是临近年底，做熏鱼、咸鱼的家庭比比皆是。
建议大家尽量少吃或不吃咸鱼，如果实在嘴馋，控制下食用量，偶尔少量摄入，通常是没问题的。
比如，一两个月吃一两次，每次吃一两块，基本很难影响健康。
3、加工肉
国际癌症研究机构（IARC）提到，若每人每天摄入50g加工红肉，患结直肠癌的风险会增加18%。
《国际流行病学杂志》上发表的研究显示，红肉和加工肉摄入量每增加70g/天，与结直肠癌的患病风险增加32%有关。
建议大家还是尽量少吃或不吃火腿、香肠、肉干等加工肉，每周食用最好不超过1-2次,每次不超25克，约1片培根。
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