hi，我是“伍点养身”。
我国人口有14亿多，这些年来，与人口同时不断增长的还有患癌的人数。
根据我国肿瘤登记中心的数据，目前能覆盖约4.38亿人口，占中国人口的31.5%，所以，以下数据很可能只多不少：
2023年，我国新发癌症病例482.47万，死亡人数为321.29万。
2020年，我国癌症新发病例数为457万，死亡病例数为300万。
2000 年全国癌症发病人数约 180~200 万人,死亡 140~150 万人。
而回顾24年前，即1980年，我国约有117万肿瘤患者。
相比起2023年，1980年的新发癌症病例要少365万！
而2023年，我国常住人口数为14.097亿，1980年全国人口数为9.87亿。
如此算下来，二十多年来，我国人口增长率为42.82%，但癌症患者增长率却达到311.96%。
中国癌症整体呈现““穷癌”下降，“富癌”上升”的趋势。
其中，肺癌、女性乳腺癌、结肠直肠癌都是发病率上升很快的癌。
说到癌症高发原因，除了与环境、遗传、人口老龄化等因素相关之外，与长期不良的饮食及生活习惯也有关，比如肥胖、久坐缺乏运动、吸烟，偏爱腌制食品、加工食品等。
想要预防癌症，提醒：这2种食物，尽量少吃
与加工肉制品一样，中式咸鱼，同样被列为了1类致癌物，含有的致癌物是亚硝基化合物。
在这个过程中，会发生化学反应，可能生成亚硝基二甲胺等具有致癌性的亚硝基化合物。
如果长期大量食用咸鱼，就会增加患鼻咽癌、食管癌等癌症的发生机率。
不知道其他地方，但我们湖南地区，大部分农村人都是比较喜欢吃咸鱼的，另外还有腌制鱼、肉，熏制鱼。
这些做法，同样存在一定的致癌风险。
其实，偶尔吃一次，比如一两个月尝尝鲜，并没啥大问题。
但很多人家，却是一次性腌制几十斤，甚至上百斤，然后放冰箱，吃上一年半载，第二年继续，这样就容易过量。
希望大家平日在吃肉制品、蔬菜等时，尽量选择新鲜的食物，少吃加工的，原汁原味，营养最好，而且也没那么多健康隐患。
烹饪食物时，也尽量以蒸、煮等清淡方式为主，少油少盐少糖，少选择油炸、烧烤、煎炸等方式，以免产生对人体有害的物质。
为什么癌症越来越多？3种蔬菜，尽量少吃点
去医院时少做这几种检查，费钱还检查不出来
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