在亿滋国际增加对可可替代品初创公司Celleste Bio的投资一周后，德国食品科技公司Planet A Foods在 B轮融资中筹集了 3000万美元，以扩大其在欧洲、美国和亚洲的无可可巧克力的生产。以转基因三文鱼出名的水产公司AquaBounty Technologies本周宣布关闭其最后一家运营工厂，意味着这间屡受争议的公司可能将彻底关停。
农业食品科技融资
德国食品科技公司Planet A Foods生产不含可可的巧克力，本周在B轮融资中筹集了3000万美元，以扩大其在欧洲、美国和亚洲的业务。新资金将用于开发新产品、扩大生产能力。此轮融资使Planet A Foods的总融资额达到5340万美元，由Burda Principal Investments和Zintinus共同领投，AgriFoodTech Venture Alliance、Bayern Kapital、Cherry Ventures、Omnes Capital、Tengelmann Ventures和World Fund跟投。
以色列食品科技初创公司Gavan Technologies,本周完成了800万美元A轮融资，将使其尖端植物蛋白脂肪解决方案Fatrix®进入欧洲食品市场。本轮融资由以色列著名风险投资公司MoreVC领投，食品和农业科技投资领域的全球领导者Lever VC、欧盟支持的可持续食品创新平台EIT Food以及参与Gavan孵化的私募股权公司DarkBoot Group跟投。
美国农业科技初创公司Chonex筹集了 400万美元融资，以推进其产品StrongSoil WDG商业化。该产品由家禽粪便转化为生物肥料和生物刺激剂，用于恢复土壤和植物健康。本次融资由Innovate Alabama的 InvestAL领投。
英国初创公司Bpacks开发了一种使用标准的塑料制造设备和纸浆成型技术生产树皮包装的技术，可轻松集成到现有生产流程中，取代塑料材料，已获得100万欧元的种子资金。这种环保包装可将肉类、蔬菜和水果等易腐烂物品的保质期延长至7天，并有助于减少42%以上的食物浪费。
智利圣地亚哥的细胞培养肉初创公司Luyef获得两笔总额为 125万美元的拨款，以加速细胞培养肉的生产。该公司正在开发在工业级细胞培养肉生产规模的技术，并利用精准发酵来生产动物蛋白。
丹麦AgriRobot是一家开发无人驾驶农业机器人安全软件的农业科技公司，本周完成最新一轮融资，使其总资金超过250万欧元，并将推动实现安全高效的无人驾驶农业作业。本轮融资由Norminal Ventures领投，Tall Grass Ventures跟投，将用于加速安全软件的开发，同时将继续筹集更多资金。
其他新闻
开发出世界首个转基因三文鱼的水产公司AquaBounty Technologies本周三宣布将终止三文鱼生产，董事会决定关闭其最后一家运营工厂：位于加拿大爱德华王子岛的Bay Fortune孵化场。该公司已进行了高层管理重组，并将裁减大部分剩余员工。
随着用更健康的替代品取代糖的竞争愈演愈烈，德国弗劳恩霍夫研究所的科研团队开发出了一种甜味剂，并声称这种甜味剂的效果优于传统的甜蛋白。在一个名为NovelSweets的研究项目中，新开发的X3是一种类似蜂蜜的甜味剂，用于降低包装食品和饮料中的糖含量。这种利用微生物发酵而成的甜味剂比食用糖甜10,000倍，意味着仅需几毫克的成分就能达到与可口可乐中106克糖相同的甜度，取代高热量而不会影响产品的口感。
本周三，零售超市品怕Albertsons 和Kroger终止了价值 250亿美元的合并计划，因为此前法院阻止了这笔交易。Albertsons宣布会起诉其竞争对手，并指控其违反合同导致交易失败。正式终止合并结束了这两家连锁店为期两年的合并努力，监管机构认为合并将导致购物者支付更高的价格。Albertsons表示，它之所以提起诉讼，是因为 Kroger未能采取“任何和所有行动”来获得交易批准。
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