本周，巴黎植物肉初创公司La Vie与美国的JackFruit Company分别完成2500万欧元（约合2700万美元）和500万美元的B轮延伸融资的融资，为黯淡的植物肉领域带来一丝希望。意大利的农场管理平台xFarm Technologies获得3600万欧元的可观资金，可在不到10分钟内将农场数字化。与此同时，英国政府持续重视细胞培养肉的监管。
农业科技融资
意大利的农场管理平台xFarm Technologies完成了3600万欧元（约合3900万美元）的C轮融资，由投资公司Partech旗下基金领投，Mouro Capital以及现有股东Swisscom Ventures、United Ventures等跟投。新资金将用于加强该公司在欧盟的业务，并向土耳其、印度和其他地区扩张，承诺在不到10分钟内将农场数字化。
美国植物细胞培养技术初创公司California Cultured生产富含黄烷醇的可可和其他植物药，已获得面包配料和巧克力巨头焙乐道的企业风险投资部门Sparkalis的“重大”投资。该公司最近还与日本食品巨头明治达成协议，将其可可粉用于糖果和健康产品，并且希望于12月中旬完成工厂建设。
食品科技融资
瑞士可持续和优质水解决方案提供商BE WTR在C轮融资中获得了3900万瑞士法郎（约合4545万美元），用于在新加坡和亚洲市场的扩张。本轮融资由荷兰著名的农业食品基金Convent Capital领投，PeakBridge、Edmond de Rothschild Direct Investments和HHT以及其他私人投资者跟投。
巴黎植物肉初创公司La Vie在销售额增长四倍的情况下获得了2500万欧元的投资，并宣布推出纯素肉丸。这轮融资的投资方包括Zintinus、Sparkfood、Michel Larroche、Arnaud Bachelier，以及一场有3000多名投资者参与的众筹活动，使该初创公司的总融资达到5000万欧元。
开发基于菠萝蜜的肉类替代品的食品科技初创公司JackFruit Company完成了500万美元的B轮延伸融资，由现有股东InvestEco、Creadev和Grosvenor Food&AgTech领投。在植物肉领域的许多公司都在苦苦挣扎之际，JackFruit Company正以两位数的速度增长。
Annie Ryu，创始人兼首席执行官
土耳其云厨房软件初创公司Paket Mutfak获得融资270万美元，使其总融资达到850万美元。Paket Mutfak是伊斯坦布尔一个本地云厨房网络，使用专门为外卖服务开发的菜单，快速为客户提供丰盛美味的饭菜，正在推进建立土耳其最大的云厨房网络。
其他新闻
欧盟法院驳回了法国对植物肉描述条款的禁令。法国希望禁止“素食汉堡”和“纯素培根”等广告术语，但欧盟高等法院不同意并驳回了该禁令。
英国政府宣布创建欧洲首个细胞培养肉监管沙盒，以提高食品标准局对这种新型食品的科学知识；并为英国食品标准局和苏格兰食品标准局提供资金，让这些机构必须对任何细胞培养肉产品进行严格的安全评估，然后才能在英国销售。
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