食堂喊您用餐啦！
古塘中学自助餐第16周菜谱、
12月16日-12月20日
吃饭啦
中学生日常的营养膳食对身心健康成长尤为重要。我校采用自助餐模式，合理营养搭配，满足健康成长。本周菜谱由809班家长以及学校总务安管部门共同制定完成。
周一食谱
午餐
鸡米花
（鸡米花130克）
糖醋带鱼
（带鱼100克）
西红柿炒蛋
（西红柿60克、鸡蛋50克)
麻辣豆腐
（豆腐120克）
韭菜绿豆芽
（韭菜20克、绿豆芽70克）
大白菜肉丝羹
（大白菜50克、精肉丝20克）
晚餐
葱烧大排
（葱10克、大排1块120克）
鹌鹑蛋鱿鱼
（鹌鹑蛋40克、舟山鱿龙80克）
鱼香肉丝
（精肉丝40克、青椒丝15克、茭白丝35克、香菇丝15克、胡萝卜丝15克)
烤麸
（烤麸干20克、花生米15克、香菇干3克、黄花菜干5克）
菜心
（广东菜心90克）
咸菜土豆汤
（咸菜20克、土豆30克）
周二食谱
午餐
土豆牛腩
（土豆70克、牛腩60克）
虾排
（虾排1块80克）
香笋炒蛋
(香笋70克、鸡蛋30克）
红烧萝卜
（萝卜80克、大蒜10克)
小白菜
（小白菜80克）
番茄豆腐羹
（番茄20克、豆腐40克）
晚餐
周三食谱
午餐
香酥鸡翅根
（鸡翅根2只120克）
红烧秋刀鱼
（秋刀鱼1条100克）
韭黄肉丝
（韭黄70克、精肉丝20克)
冰糖南瓜
（老南瓜140克）
五号菜粉丝
（五号菜70克、粉丝15克）
榨菜西红柿蛋花汤
（榨菜5克、西红柿20克、鸡蛋10克）
晚餐
孜然牛肉
（牛肉80克、洋葱30克、香菜10克）
咸菜黄鱼
（咸菜20克、黄鱼1条100克）
鱼香茄子
（茄子70克、精肉丝20克)
洋葱土豆
（洋葱30克、土豆70克)
蒜泥生菜
（生菜90克）
红豆圆子羹
（红豆20克、圆子30克）
周四食谱
午餐
板栗鸡块
（板栗40克、鸡块90克）
椒盐鸭蛋鲳
（鸭蛋鲳1条80克）
土豆小排
（土豆50克、小排50克)
奶黄包
（奶黄包1只35克）
菠菜
（菠菜80克）
番薯年糕汤
（番薯40克、年糕20克）
晚餐
糖醋小排
（小排130克）
酸菜鱼
（酸菜20克、黑鱼80克）
带豆肉丝
（带豆70克、精肉丝20克）
青豆玉米胡萝卜
（青豆20克、玉米40克、胡萝卜20克）
冬瓜虾皮
（冬瓜90克、虾皮5克）
紫米芋圆汤
（紫菜20克、芋圆30克）
周五食谱
午餐
红烧羊肉
（山羊肉80克、萝卜30克、大蒜10克）
油爆对虾
（对虾80克）
花菜肉片
（花菜80克、精肉片20克）
大头菜烤年糕
（大头菜50克、年糕段50克）
酸白菜豆芽
（酸白菜20克、黄豆芽70克）
海带小排汤
（海带30克、小排20克）
晚餐
黑椒鸡腿
（鸡腿1只120克）
虾仁炒蛋
（虾仁60克、鸡蛋60克）
油豆腐烤肉
（油豆腐50克、五花肉50克）
炒面
（油面60克、精肉丝10克、茭白丝10克、包菜20克、洋葱10克、胡萝卜丝5克)
茼蒿菜
（茼蒿菜80克）
冬瓜小排汤
（冬瓜40克、小排20克）
家长参与验菜，老师参与陪餐，提倡光盘行动，助力健康成长。
END
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文字|包明达
编辑|罗 涛
初审|安管处
终审|王 娜
