食堂喊您用餐啦！
古塘中学自助餐第15周菜谱、
12月9日-12月13日
吃饭啦
中学生日常的营养膳食对身心健康成长尤为重要。我校采用自助餐模式，合理营养搭配，满足健康成长。本周菜谱由808班家长以及学校总务安管部门共同制定完成。
周一食谱
午餐
肉末炖蛋
（肉末90克、鸡蛋40克）
酸菜鱼
（酸菜20克、黑鱼80克）
青椒肉丝
（青椒70克、精肉丝30克)
洋葱土豆
（洋葱30克、土豆60克）
蒜蓉油麦菜
（油麦菜90克）
萝卜骨头汤
（萝卜30克、骨头20克）
晚餐
土豆牛肉
（土豆70克、牛肉60克）
红烧青占鱼
（青占鱼1条100克）
蒜苗肉末
（蒜苗70克、肉末20克)
冰糖南瓜
（南瓜140克）
包菜粉丝
（包菜80克、粉丝10克）
紫菜蛋花汤
（紫菜2克、鸡蛋12克）
周二食谱
午餐
鸡柳
（鸡柳130克）
水白虾
（水白虾80克）
鱼香茄子
(肉末20克、茄子70克）
莴笋山药木耳
（莴笋70克、山药20克、黑木耳干2克)
小白菜
（小白菜80克）
冬瓜蛤蜊汤
（冬瓜30克、蛤蜊20克）
晚餐
周三食谱
午餐
香酥鸡中翅
（鸡中翅3只120克）
红烧秋刀鱼
（秋刀鱼1条100克）
土豆肉片
（土豆70克、精肉片20克)
紫薯包
（紫薯包1只35克）
娃娃菜鹌鹑蛋
（娃娃菜70克、鹌鹑蛋15克）
榨菜西红柿蛋花汤
（榨菜5克、西红柿20克、鸡蛋10克）
晚餐
牛肉粉丝
（牛肉80克、粉丝20克）
椒盐鸭蛋鲳
（鸭蛋鲳1条80克）
鱼香肉丝
（精肉丝40克、青椒丝15克、茭白丝35克、香菇丝15克、胡萝卜丝15克)
红烧冬瓜
（冬瓜100克)
蒜泥生菜
（生菜90克）
番茄豆腐羹
（番茄20克、豆腐40克）
周四食谱
午餐
梅干菜烤肉
（梅干菜30克、五花肉90克）
油爆对虾
（对虾80克）
玉米小排
（玉米50克、小排40克)
西红柿西葫芦
（西红柿20克、西葫芦70克）
青菜香菇
（青菜80克、香菇干2克）
番薯年糕汤
（番薯40克、年糕20克）
晚餐
鹌鹑蛋烤肉
（鹌鹑蛋70克、五花肉50克）
葱油鲳鱼
（鲳鱼1条80克）
胡萝卜小炒肉
（胡萝卜70克、精肉片30克）
韭菜虾皮
（韭菜90克、虾皮5克）
菠菜
（菠菜80克）
酒酿桂花蛋花圆子羹
（酒酿16克、鸡蛋10克、圆子27克）
周五食谱
午餐
水煮肉
（精肉片80克、黄豆芽30克、土豆10克）
葱油鸦片鱼头
（鸦片鱼头半只100克）
花菜酱肉
（花菜80克、酱肉10克）
茭白毛豆仁
（茭白80克、毛豆仁10克）
红烧萝卜
（萝卜90克、大蒜5克）
海带小排汤
（海带30克、小排20克）
晚餐
红烧鸡腿
（鸡腿1只120克）
椒盐橡皮鱼
（橡皮鱼80克）
白玉菇肉丝
（白玉菇80克、精肉丝20克）
孜然薯条
（薯条100克)
菜心
（菜心80克）
红豆圆子羹
（红豆20克、圆子30克）
家长参与验菜，老师参与陪餐，提倡光盘行动，助力健康成长。
END
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文字|包明达
编辑|罗 涛
初审|安管处
终审|王 娜
