食堂喊您用餐啦!——古塘中学自助餐第2周菜谱

教育   2024-09-09 08:41   浙江  

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      中学生日常的营养膳食对身心健康成长尤为重要。我校采用自助餐模式,合理营养搭配,满足健康成长。本周菜谱由904班家长以及学校总务安管部门共同制定完成。

红烧猪蹄
(猪蹄130克)
油爆对虾
(对虾80克)
洋葱炒蛋
(洋葱60克、鸡蛋30克)
糖醋藕
(莲藕90克)
包菜虾皮
(包菜90克、虾皮5克)
萝卜香菇肉丝羹
(萝卜40克、香菇10克、精肉丝10克)


鸡柳
(鸡柳130克)
葱油鲳鱼
(鲳鱼1条100克)
尖椒肉丝
(青尖椒60克、精肉丝20克)
芹菜黄豆芽
(芹菜70克、黄豆芽20克)
青菜香菇
(青菜80克、香菇干5克)
榨菜西红柿蛋花汤
(榨菜5克、西红柿20克、鸡蛋10克)





番茄牛腩

(番茄50克、牛腩90克)

油煎齐鱼

(齐鱼80克)

咸菜毛豆仁肉丝

(咸菜40克、毛豆仁30克、精肉丝20克)

番茄西葫芦

(番茄20克、西葫芦70克)

大白菜油豆腐

(大白菜70克、油豆腐10克)

杂菇汤

(海鲜菇15克、白玉菇15克、杏鲍菇15克)





玉米小排

(玉米40克、小排80克)

油煎咸带鱼

(咸带鱼100克)

茄子肉末

(茄子80克、肉末20克)

冬瓜虾皮

(冬瓜90、虾皮2克)

蒜泥生菜

(生菜80克)

西红柿蘑菇蛋花汤

(西红柿20克、蘑菇10克、鸡蛋20克)

晚餐

辣子鸡丁
(鸡脯肉丁70克、青豆20克、玉米20克)
葱油鸦片鱼头
(鸦片鱼头半只100克)
金针菇肉丝
(金针菇70克、精肉丝20克)
红烧油豆腐
(油豆腐60克)
酸辣大白菜
(大白菜80克)
绿豆汤
(绿豆40克)



周五食谱

中餐

鹌鹑蛋烤肉
(鹌鹑蛋70克、五花肉50克)
椒盐橡皮鱼
(去皮橡皮鱼100克)
芋艿鸭块
(芋艿50克、鸭块70克)
烤麸
(烤麸干20克、花生米15克、香菇干3克、黄花菜干5克)
蒜泥油麦菜
(油麦菜80克)
紫菜虾皮汤
(紫菜2克、虾皮5克)

晚餐

糖醋小排

(小排130克)

虾排

(虾排1块75克)

蒜苗牛肉

(蒜苗70克、牛肉20克)

炒面

(油面60克、精肉丝10克、茭白丝10克、包菜20克、洋葱10克、胡萝卜丝5克)

五号菜

(五号菜90克)

水果汤

(苹果10克、西米20克、桔子10克、牛奶10克)


 





胸排

(胸排1块100克)

盐水对虾

(对虾80克)

葱炒蛋

(葱30克、鸡蛋70克)

洋葱土豆

(洋葱30克、土豆70克)

娃娃菜木耳

(娃娃菜90克、黑木耳干2克)

万年青汤

(万年青5克)




 


END


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镇海区古塘中学
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