01
星期一食谱
Monday
早餐
汉堡、煎鸡蛋、西芹炒黑腐竹、南瓜玉米粥
上午加餐
香梨
午餐
萝卜炖牛腩、宫保鸡丁、海带烧豆腐、米饭、酸梅汤
下午加餐
酸奶、菠萝千丝卷
02
星期二食谱
Tuesday
早餐
菜盒、白水鸡蛋、菜心炒菌菇、蔬菜牛肉粥
上午加餐
西瓜
午餐
炸酱菠菜面、红烧翅根、洋葱圈
下午加餐
酸奶、紫薯包
03
星期三食谱
Wednesday
早餐
孜然大饼、盐水鹌鹑蛋、八宝青菜、红豆小米粥
上午加餐
油桃
午餐
杂粮烧排骨、西葫芦溜肉片、番茄土豆丝、二米饭、绿豆汤
下午加餐
牛奶、老公饼
04
星期四食谱
Thursday
早餐
小油饼、茶香鸡蛋、三色银牙、麦片豆浆
上午加餐
哈密瓜
午餐
五彩鸡捞面、糯玉米、青菜丸子汤
下午加餐
酸奶、核桃包
05
星期五食谱
Friday
早餐
牛肉饼、香卤鹌鹑蛋、口蘑烧芥菜，绿豆江米粥
上午加餐
苹果
午餐
夏威夷炒饭、新疆肉柳、手撕包菜、裙带菜蛋花汤
下午加餐
酸奶、红豆蛋糕
诗词文化小讲堂
《饭罢戏示邻曲》
宋 陆游
白鹅炙美加椒後，
锦雉羹香下豉初。
箭茁脆甘欺雪菌，
蕨芽珍嫩压春蔬。
饮食文化小讲堂
手撕包菜，一道香脆可口、色香味俱佳的家常菜。包菜经过烹调后，口感鲜嫩多汁，香气四溢，再配以辣椒和蒜末的独特香味，令人回味无穷。
手撕包菜，顾名思义，就是用手将包菜撕成小块进行烹饪。这种烹饪方式虽然简单，但却能最大程度地保留包菜的原始风味和营养。在中国传统饮食文化中，素菜一直占据着重要的地位，而手撕包菜正是其中一道具有代表性的佳肴。
手撕包菜的历史典故可以追溯到湖南省岳阳市的岳阳楼。传说在岳阳楼的一场宴会上，服务员为客人们献上了一道用包菜制作的菜肴。这道菜口感鲜美，色香味俱佳，迅速获得了客人们的青睐。在服务员向客人们介绍这道菜的制作方法和来历时，为了方便介绍，便称这道菜为“手撕包菜”。此后，“手撕包菜”便逐渐流传开来，成为了中餐中一道经典的家常菜。
图片：张时涵
编辑：郑心雨
校对：韩一笑
初审：吕莹
终审：何梅
