秋冬少不了森林里的鲜味，今天用#野森君 仿野生羊肚菌（是人工放的苗，但是是在野生的状态下生长的）和纯野生香菇做的二道美食。
\ 羊肚菌牛腩番茄煲 /
做法：
1、将15个羊肚菌泡发。
2、取出高压锅提前压好的牛腩解冻。
3、番茄划十字去皮后加盐番茄出汁，倒入牛腩锅中炖至番茄融化。
4、加入泡发的羊肚菌，再炖15分钟即可,根据口味加少量盐和酱油调味出锅。
羊肚菌给这道经典粤菜增加了鲜味，煮好的羊肚菌肉肥美，不仅增鲜，本身味道也很好。
秋冬少不了森林里的鲜味，今天用#野森君 仿野生羊肚菌（是人工放的苗，但是是在野生的状态下生长的）和纯野生香菇做的二道美食。
\ 羊肚菌牛腩番茄煲 /
做法：
1、将15个羊肚菌泡发。
2、取出高压锅提前压好的牛腩解冻。
3、番茄划十字去皮后加盐番茄出汁，倒入牛腩锅中炖至番茄融化。
4、加入泡发的羊肚菌，再炖15分钟即可,根据口味加少量盐和酱油调味出锅。
羊肚菌给这道经典粤菜增加了鲜味，煮好的羊肚菌肉肥美，不仅增鲜，本身味道也很好。
