分享 | 抄作业!10分钟搞定学生哥的营养早餐

美食   2024-11-10 10:08   云南  
学生的早餐永远是家庭难题,既要好吃也要营养,还必须快手,才不至于每天早上兵荒马乱打仗。今天给大家看一下麦子家的学生哥吃什么
孩子首先要吃碳水和蛋白质
选用小红锅烤2片面包或者野森君的小糯玉米。小糯玉米蒸12分钟即可,蒸玉米的时候把土鸡蛋洗一洗一起蒸熟即可,口感微甜,香糯,真的非常好吃。
这款土鸡蛋是选自大理深山里的土鸡蛋,麦子家的二娃从小不吃蛋黄,自己家农场的土鸡蛋也不吃,但是深山农场里的这个土鸡蛋蛋黄炫不停,无论是煎,煮,蒸都有浓浓的鸡蛋香气。
新鲜的土鸡蛋蛋清浓稠,粘度高,磕开后蛋清不变形,蛋白清晰,呈半透明状,煮熟后没有蛋腥味,只有浓厚的蛋香,蛋黄质地非常细腻,非常醇厚的口感。
麦子带娃进山捡蛋的视频

碳水和蛋白质有了,水果是必不可少的,野森君近期的糖心苹果、维纳斯苹果、牛油果、冰糖橙、芭蕉都是高原户外种植,都正是应季的时候,味道都是水果该有的好味道。没有冷库果,都是根据订单现摘现发,可以补充孩子每日必需的维生素。

盘中的小肉肠是使用深山养殖的黑土猪(省级农场/一年半出栏/出栏前半年吃茶叶排毒),肉香爆汁,孩子很爱吃。

*小科普:茶叶养猪的几个好处
降低猪肉腥味,提高猪肉微量元素含量:日本鹿儿岛县多年前就用茶叶养猪,发现这些用茶叶养殖出来的猪,猪肉中的腥味下降、维生素C 含量增加,猪肉中肌苷酸含量比普通养殖的猪多很多。此前,南京农业大学使用茶叶养猪研究,发现猪能吸收茶叶中的各种营养元素,好处多多。
缩短猪的育肥期、增强猪的抗病能力:茶叶、茶末喂猪可起到缩短育肥期的作用,可以使猪的抗病能力,增加猪肉的核酸含量,降低猪肉里的胆固醇含量。
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