食谱 | 哪个娃能拒绝鸡蛋抱饭团呀

美食   2024-12-13 13:45   云南  
\ 食材清单 /
土鸡蛋4个适量米饭(揉捏成团加上装饰) / 适量咖喱酱 / 适量胡萝卜丁/土豆丁
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红豆杉农场2024新米香极了
大理山里真正的土鸡蛋
黑土猪板油现炼现装瓶
1、猪油化开后倒入胡萝卜丁、土豆丁翻炒片刻后倒入开水。
2、水开后加入适量咖啡酱,焖煮片刻备用。
3、平底锅倒入打好的土鸡蛋液。
4、鸡蛋凝固后放上做好的胡萝卜饭团,焖至9成熟。
5、取出放在盘中,边上铺上咖喱蔬菜丁。
\ 出锅 /
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