食谱 | 孩子爱吃的土豆肉沫盖饭,特别简单!

美食   2024-11-22 13:55   云南  

食材清单:
肉沫、土豆、胡萝卜、豌豆适量
料汁
生抽、蚝油、淀粉各一勺

制作步骤:
1、将生抽、蚝油、淀粉各一勺搅拌均匀。
2、锅里加入猪油融化。
3、倒入切好丁的胡萝卜和土豆粒、豌豆翻炒均匀。
4、倒入肉沫翻炒均匀。
5、将蔬菜倒回翻炒。
6、撒入料汁,少许盐焖2分钟出锅。
7、做法蛮简单的,但是很香,盖在饭上太香了。
使用红豆杉农场2024年新米

黑毛土猪油,很香无异味,现炼现装瓶


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